Bosch HMG 636 NS1 Manuale Utente

Протестировано для Вас в нашей кухне-студии        ru

47

Здесь представлена информация по приготовлению 

овощей на гриле, картофеля и замороженных 

продуктов из картофеля. 
Уберите из духового шкафа неиспользуемые  

принадлежности. Так можно получить оптимальные 

результаты приготовления и сэкономить энергию.

Если вы хотите готовить в комбинированном режиме с 

использованием микроволн, используйте всегда 

закрытую посуду, пригодную для микроволновой печи. 

Если у вас нет подходящей крышки для вашей посуды, 

возьмите тарелку или специальную пленку для 

микроволновой печи. Учитывайте указания к посуде, 

пригодной для микроволновой печи.
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности 

быстрее, чем высокие. Поэтому распределяйте блюда в 

посуде, по возможности, плоско.

При варке крупы образуется много пены. Для всех 

крупяных изделий, в т. ч., например, и риса, высокую 

посуду с крышкой.
Оригинальный вкус блюда в значительной степени 

сохраняется. Поэтому вы можете экономно 

использовать соль и приправы.
Если вы не находите указаний по настройке для 

подготовленного вами количества продуктов продлите 

или сократите время приготовления по следующему 

правилу: двойное количество требует практически 

двойного времени приготовления.
В процессе приготовления перемешайте или 

переверните блюда два-три раза. После разогревания 

блюд дайте им постоять еще две-три минуты для 

выравнивания температуры.
Блюда отдают тепло посуде. Она может очень сильно 

разогреться и при использовании только 

микроволнового режима.

Рыба целиком 300 г, на гриле, 

напр., форель

Решётка

3

(

2

90

15-20

Рыба целиком, тушеная, 300 г, 

напр., форель

Закрытая посуда

2

Ý

-

600

3

360

2-7

Рыба на гриле, целиком, 1,5 кг, 

напр., лосось

Решётка

2

7

170-190

-

30-40

Рыба на гриле, целиком, 1,5 кг, 

напр., лосось

Открытая посуда

2

7

230-250

360

30-40

Рыба целиком, тушеная, 1,5 кг, 

напр., сёмга

Закрытая посуда

2

Ý

-

600

10

360

10-15

Рыбное филе
Рыбное филе без панировки, на 

гриле

Решётка

4

(

1*

-

15-25

Рыбное филе без панировки, туше-

ное, 400 г

Закрытая посуда

2

Ý

-

600

4

360

3-8

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты толщиной 3 см**

Решётка

4

(

3

-

10-20

Рыба, замороженная
Рыба целиком, 300 г, напр., форель Закрытая посуда

2

Ý

-

600

5

360

7-12

Рыбное филе без панировки

Закрытая посуда

2

%

210-230

-

20-30

Рыбное филе без панировки, 400 г Закрытая посуда

2

Ý

-

600

10-15

Рыбное филе, запеченное

Решётка

2

7

200-220

-

45-60

Рыбное филе, запеченное, 400 г

Открытая посуда

2

*

3

360

15-20

Рыбные палочки  (время от вре-

мени переворачивать)

Универсальный противень

3

%

200-220

-

20-30 

Рыбные блюда
Рыбный паштет, 1000 г

Форма для паштета

2

Ý

-

360

20-25

* предварительный разогрев
**  Подставить универсальный  противень на уровень 2