Bertazzoni MASCS30X Manuale Istruttivo

 

11 

 

 

Use this function to bake and roast.  

 

1.  Rotate  the  Function  Selector  knob  to  the 

position  corresponding  to  the  Convection 
function.  The  Temperature  indicator  and 
the  display  flash 

indicating  “350ºF”  (by 

default). 

2.  Turn the 

“+”/ “-“ Selector Knob to the left 

or right to set the desired temperature. 

3.  Press the OK key to confirm. The Duration 

indicator will start to flash. 

4. Turn  the 

“+”/  “-“  Selector  Knob  to  the  left 

or right to set the desired duration. 

5. Press  the  Start  key.  The  oven  will  start  to 

operate. 

Note:  The  cooling  fan  keeps  on  working  for 
some time. When the temperature has dropped 
sufficiently, the fan will switch itself off. 

 
 

Use this function to rapidly bake the foods.  

 

1. Rotate  the  Function  Selector  knob  to  the 

position  corresponding  to  the  Convection  + 
Steam function. The Temperature indicator 
and  the  display  flash  indicating  “350ºF”  (by 
default). 

2. Turn  the 

“+”/  “-“  Selector  Knob  to  the  left 

or right to set the desired temperature. 

3. Press the  OK key to  confirm. The  Duration 

indicator will start to flash. 

4. Turn  the 

“+”/  “-“  Selector  Knob  to  the  left 

or right to set the desired duration. 

5. Press  the  Start  key.  The  oven  will  start  to 

operate. 

Note:  The  cooling  fan  keeps  on  working  for 
some time. When the temperature has dropped 
sufficiently, the fan will switch itself off.