Viking J690.150 Manuale Utente

Pagina di 24
39
P
ro
d
u
ct
 C
a
re
38
P
ro
d
u
ct
 C
a
re
Cleaning and Maintenance
Descaling (cont.)
1. Press  and  turn  knob  until  <Descaling>  appears  in  the  text
display. 
2. Press  knob  to  confirm.  <Descale  start>  appears  in  the  text
display.
3. Press knob to confirm. <Fill 1pt. descaler> appears in the text
display.
4. Remove and empty the water tank. Pour the entire contents
of the special descaler into the water tank.
5. Slide the water tank into slot.
6. Press  knob  to  confirm.  The  descaling  phase  starts.
<Descaling>  appears  in  the  text  display.  The  descaling
process  takes  approximately  30  minutes  to  complete.  When
the  process  is  complete  <Pour  out  descaler>  and  <Fill  with
2.5pt. water> appear in the text display.
7. Remove the water tank, pour out the descaler, and fill the tank
with five cups 2.5pt. (1.2L) cold water.
8. Slide  the  water  tank  into  slot.  The  rinsing  phase  starts
automatically  (even  if  the  oven  door  is  open).  <Descaling>
and  <First  Rinse>  appear  in  the  text  display.  Depending  on
the  strength  of  the  calcinations,  the  rinsing  phase  requires
different  rinsing  times.  In  this  case,  <Repeat  First  Rinse>
appears in the text display.
9. When <Pour out water> and <Fill with 2.5pt. water> appear
in the text display, remove the water tank, pour out the water
and fill the tank with cold water again.
10.Slide  the  water  tank  into  slot.  The  rinsing  phase  starts
automatically  (even  if  the  oven  door  is  open).  <Descaling>
and <Second Rinsing> appear in the text display. Depending
on the strength of the calcinations the rinsing phase requires
different rinsing times. In this case <Repeat Second Rinsing>
appear in the text display.
11.When  second  rinse  is  complete,  <Pour  out  water>  and
<Descaling complete> appears in the text display.
12.Remove and dry the water tank.
NOTE:  For  safety  reasons,  the  descaling  process  cannot  be
interrupted.
Select and press Enter
Descaling
Troubleshooting
PROBLEM
POSSIBLE CAUSE AND/OR REMEDY
Oven will not function
Oven is not connected to electrical power:
Have electrician check power circuit breaker,
wiring, and fuses.
<Refill water> and <press
Enter> appears in display
The water tank is empty:
Refill the water tank and slide into position.
The water filter is blocked:
Change filter.
After completing cooking,
<Hot water> and <pumped
out> appears in display
For safety reasons, the water in the boiler is 
not pumped out until the temperature of the
water drops below 175°F (80°C):
If there is enough cold water in the water tank,
it will automatically pump into the boiler to
cool.
<DESCALE NOW> 
appears in display
The boiler is scaled:
Descale
The water filter may be partially blocked:
If it hasn’t been recently descaled, change the
water filter and descale.
<SEE MANUAL> appears 
in display
Various situations can lead to
<SEE MANUAL>:
• Cancel error message by pressing “Off”.
• Unplug the power cord for approximately 1
minute. Replug.
• If the message appears again, write down 
the error number and turn the power supply
off.
• Call your dealer or authorized service 
agency.
The meat probe has not been inserted into 
the food:
Gently pull the meat probe out of the socket
using protective gloves or pot holder.
The meat probe has been inserted into the
food and plugged into the socket:
The meat probe is defective and must be
replaced.