Samsung MG23H3125XW ユーザーズマニュアル

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Deutsch - 28
Geschirr
Mikrowellengeeignet
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Glasgeschirr
•  Kombiniertes Koch-
und Anrichtegeschirr
Kann verwendet werden, sofern es keine 
Metallverzierungen aufweist.
•  Feines Glasgeschirr
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder Getränken 
verwendet werden. Dünnes Glas kann bei schnellem 
Erhitzen springen oder zerbrechen.
•  Einmachgläser
Der Deckel muss abgenommen werden. Nur zum 
Aufwärmen geeignet.
Metall
•  Geschirr
Kann zu Funkenbildung oder Feuer führen.
•  Verschlussdrähte für
Tiefkühlbeutel
Papier
•  Teller, Becher,
Servietten und 
Küchenpapier
Bei kurzer Erhitzungszeit und zum Aufwärmen. 
Ebenso zum Absorbieren überschüssiger 
Feuchtigkeit.
•  Recyclingpapier
Kann zu Funkenbildung führen.
Kunststoff
•  Behälter
Vor allem hitzebeständiger Thermoplastkunststoff. 
Andere Kunststoffe verformen oder verfärben 
sich möglicherweise bei hohen Temperaturen. 
Verwenden Sie kein Melamingeschirr.
•  Frischhaltefolie
Kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht 
zu halten. Sollte die Nahrungsmittel nicht berühren. 
Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab, da heißer 
Wasserdampf entweicht.
•  Gefrierbeutel
✓ ✗
Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind. Sollten 
nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit einer Gabel 
einstechen.
Wachs- oder 
Butterbrotpapier
Kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu 
halten und Spritzer zu verhindern.
: Empfohlen
✓✗
: Mit Vorsicht
: Nicht sicher
zubereitungshinweise
MIKROWELLEN
Mikrowellen durchdringen die Nahrungsmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen 
Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert.
Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Nahrungsmitteln in schnelle Bewegung. 
Dies erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Nahrungsmittel führt.
ZUBEREITUNG
Mikrowellengeeignetes Geschirr:
Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine effiziente Erhitzung 
der Nahrungsmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, 
Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und 
Kunststoff sowie Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Nahrungsmittel nie in 
Behältnissen aus Metall erhitzt werden.
Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Nahrungsmittel:
Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen 
frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch 
und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im 
Mikrowellengerät zubereitet werden. In der Regel können alle Nahrungsmittel im 
Mikrowellengerät zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. 
So können beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere 
Informationen im Kapitel mit den Tipps, Techniken und Hinweisen).
Abdecken während des Garvorgangs
Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während des Garvorgangs abzudecken, da 
verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die 
Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem 
Keramikteller, einer Kunststoffhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.
Ruhezeit
Nach dem Garen ist es wichtig, die Nahrungsmittel ruhen zu lassen, damit ein 
Temperaturausgleich in den Nahrungsmitteln stattfinden kann.
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