Samsung GE83M ユーザーズマニュアル

Zasady przygotowywania mrożonych warzyw
Użyj odpowiedniego szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywką. 

Warzywa należy gotować pod przykryciem co najmniej przez czas

określony w tabeli poniżej. Aby uzyskać odpowiednią miękkość warzyw, 

czas gotowania można nieco wydłużyć.

Warzywa należy zamieszać dwukrotnie podczas gotowania oraz jeszcze raz

po jego zakończeniu. Po zakończeniu gotowania dodaj sól, zioła lub masło.

Po ugotowaniu warzywa powinny pozostać przykryte w podanym czasie 

oczekiwania.

Szpinak

150 g

600 W

4½-5½

2-3

Dodaj 15 ml (1 

łyżkę stołową) 

zimnej wody

Brokuły

300 g

600 W

9-10

2-3

Dodaj 30 ml (2

łyżkę stołową) 

zimnej wody.

Groszek

300 g

600 W

7½-8½

2-3

Dodaj 15 ml (1 

łyżkę stołową) 

zimnej wody.

Zielona fasolka

300 g

600 W

8-9

2-3

Dodaj 30 ml (2

łyżkę stołową) 

zimnej wody.

Mieszanka 

warzyw 

(marchewka/

groszek/

kukurydza)

300 g

600 W

7½-8½

2-3

Dodaj 15 ml (1 

łyżkę stołową) 

zimnej wody.

Mieszanka 

warzyw (dania 

chińskie)

300 g

600 W

8-9

2-3

Dodaj 15 ml (1 

łyżkę stołową) 

zimnej wody.

MIKROFALE

Energia mikrofal przenika przez jedzenie i jest pochłaniana przez znajdującą 

się w nim wodę, tłuszcz i cukier. 

Mikrofale powodują szybkie poruszanie się cząsteczek jedzenia. Szybki ruch 

cząsteczek powoduje tarcie, a uzyskane w jego wyniku ciepło umożliwia 

ugotowanie jedzenia. 

GOTOWANIE

Przybory kuchenne używane do gotowania w kuchence mikrofalowej:

W celu uzyskania maksymalnej skuteczności kuchenki mikrofalowej

przybory i naczynia kuchenne muszą umożliwiać swobodne przenikanie 

mikrofal. Mikrofale są odbijane przez metale, takie jak stal nierdzewna, 

aluminium i miedź, ale mogą przenikać przez ceramikę, szkło, porcelanę i 

plastik, a także przez papier i drewno. Zatem nigdy nie można używać do 

gotowania metalowych pojemników.
Jedzenie, które można gotować w kuchence mikrofalowej:

Do gotowania w kuchence mikrofalowej nadaje się wiele rodzajów

żywności, w tym świeże i mrożone warzywa, owoce, makaron, ryż, zboża, 

fasola, ryby i mięso. W kuchence mikrofalowej można również przygotować

sosy, kremy, zupy, konserwy i konfitury. Ogólnie rzecz biorąc, w kuchence

mikrofalowej można przygotować takie same dania, jak przy użyciu zwykłej 

kuchenki. Można na przykład roztopić masło lub czekoladę (dodatkowe 

informacje można znaleźć w rozdziale zawierającym wskazówki i techniki

przygotowania potraw).
Przykrywanie w czasie gotowania

Bardzo ważne jest przykrywanie jedzenia w czasie gotowania, ponieważ 

unosząca się para ułatwia gotowanie. Jedzenie można przykrywać na różne

sposoby: np. za pomocą ceramicznego talerza, plastikowej pokrywki lub 

folii kuchennej do kuchenek mikrofalowych.
Czas oczekiwania po ugotowaniu

Ważne jest, aby po zakończeniu gotowania odczekać kilka chwil w celu

wyrównania się temperatury potrawy.

Zasady gotowania ryżu i makaronu

ryż: 

Użyj dużej miski (ze szkła żaroodpornego) z przykrywką — ryż 

zwiększa dwukrotnie swoją objętość w czasie gotowania. Gotuj 

pod przykryciem. Po upływie czasu gotowania zamieszaj, dodaj 

sól, zioła lub masło, a następnie odczekaj określony czas. 

Uwaga: Po zakończeniu gotowania może okazać się, że ryż nie

wchłonął całej wody.

makaron: 

Użyj dużej szklanej miski żaroodpornej. Dodaj wrzącą wodę, 

szczyptę soli i dobrze wymieszaj. Gotuj bez przykrycia. W czasie

gotowania i po jego zakończeniu od czasu do czasu zamieszaj.

Po ugotowaniu trzymaj pod przykryciem, a następnie starannie 

odcedź.

Biały ryż 

(parboiled)

250 g

800 W

16-17

5

Dodaj 500 ml zimnej 

wody.

Brązowy ryż 

(parboiled)

250 g

800 W

21-22

5

Dodaj 500 ml zimnej 

wody.

Ryż mieszany  

(ryż i dziki ryż)

250 g

800 W

17-18

5

Dodaj 500 ml zimnej 

wody.

Mieszanka zbóż

(ryż i zboża)

250 g

800 W

18-19

5

Dodaj 400 ml zimnej

wody.

Makaron

250 g

800 W

11-12

5

Dodaj 1000 ml 

gorącej wody.

Zasady gotowania świeżych warzyw
Użyj odpowiedniego szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywką. Jeśli w tabeli 

poniżej nie została zalecona inna ilość wody, dodaj 30–45 ml zimnej wody (2–3 łyżki

stołowe) na każde 250 g warzyw. Warzywa należy gotować pod przykryciem co

najmniej przez czas określony w tabeli poniżej. Aby uzyskać odpowiednią miękkość 

warzyw, czas gotowania można nieco wydłużyć. Zamieszaj warzywa w czasie 

gotowania i po jego zakończeniu. Po zakończeniu gotowania dodaj sól, zioła lub

masło. W czasie 3-minutowego oczekiwania warzywa powinny być przykryte.

Wskazówka: Pokrój świeże warzywa na kawałki o równej wielkości. Im mniejsze

kawałki, tym krótszy czas ich gotowania.

GE83M_XEO-DE68-04151E-02_PL_131004.indd   22

2013-10-04   �� 6:44:58