Samsung MG28J5215AW ユーザーズマニュアル

ページ / 340
 
 Čeština
23
P
ou
žív
ání tr
oub
y
Používání trouby
Princip funkce mikrovlnné trouby 
Mikrovlny jsou elektromagnetické vlny s vysokou frekvencí. Uvolněná energie umožňuje 
vařit nebo ohřívat pokrmy, aniž by změnily tvar nebo barvu.
Mikrovlnnou troubu lze použít k těmto činnostem:
•  Rozmrazování
•  Ohřev
•  Vaření
Princip vaření:
1. 
Mikrovlny, generované magnetronem, 
se uvnitř trouby odrazem rozptýlí, a 
protože se pokrm otáčí na otočném 
talíři, rovnoměrně jím prostupují. Díky 
tomu se pokrm rovnoměrně uvaří.
2. 
Pokrm pohltí mikrovlny asi do hloubky 
2,5 cm. Vaření potom pokračuje 
procesem rozptýlení tepla v pokrmu.
3. 
Doba vaření se liší podle použitého 
nádobí a podle vlastností pokrmu:
• 
Množství a hustota
• 
Obsah vody
• 
Počáteční teplota  
(podle toho, zda byla potravina 
v chladničce nebo nikoli)
DŮLEŽITÉ
Protože se střed pokrmu ohřívá díky 
rozptýlení tepla, vaření pokračuje i po 
vyjmutí pokrmu z trouby. Proto je třeba 
dodržovat dobu odstání uvedenou 
v receptech popsaných v této příručce. 
Zajistíte tím následující:
•  Rovnoměrné uvaření ve středu pokrmu.
•  Stejná teplota v celém pokrmu.
MG28J5215AW_EO_DE68-04376A-00_CS.indd   23
2015-06-03     11:37:09