Samsung MG28J5215AW ユーザーズマニュアル
46
Polski
Zasady przygotowywania potraw
Z
asady pr
zyg
o
to
w
y
w
ania po
tr
aw
Zasady przygotowywania potraw
Mikrofale
Energia mikrofal przenika przez jedzenie i jest
pochłaniana przez znajdującą się w nim wodę,
tłuszcz i cukier.
Mikrofale powodują szybkie poruszanie się
cząsteczek jedzenia. Szybki ruch cząsteczek
powoduje tarcie, a uzyskane w jego wyniku ciepło
umożliwia ugotowanie jedzenia.
pochłaniana przez znajdującą się w nim wodę,
tłuszcz i cukier.
Mikrofale powodują szybkie poruszanie się
cząsteczek jedzenia. Szybki ruch cząsteczek
powoduje tarcie, a uzyskane w jego wyniku ciepło
umożliwia ugotowanie jedzenia.
Gotowanie
Przybory kuchenne używane do gotowania w
kuchence mikrofalowej:
W celu uzyskania maksymalnej skuteczności
kuchenki mikrofalowej przybory i naczynia
kuchenne muszą umożliwiać swobodne przenikanie
mikrofal. Mikrofale są odbijane przez metale,
takie jak stal nierdzewna, aluminium i miedź, ale
mogą przenikać przez ceramikę, szkło, porcelanę
i plastik, a także przez papier i drewno. Zatem
nigdy nie można używać do gotowania metalowych
pojemników.
kuchence mikrofalowej:
W celu uzyskania maksymalnej skuteczności
kuchenki mikrofalowej przybory i naczynia
kuchenne muszą umożliwiać swobodne przenikanie
mikrofal. Mikrofale są odbijane przez metale,
takie jak stal nierdzewna, aluminium i miedź, ale
mogą przenikać przez ceramikę, szkło, porcelanę
i plastik, a także przez papier i drewno. Zatem
nigdy nie można używać do gotowania metalowych
pojemników.
Jedzenie, które można gotować w kuchence
mikrofalowej:
Do gotowania w kuchence mikrofalowej nadaje się
wiele rodzajów żywności, w tym świeże i mrożone
warzywa, owoce, makaron, ryż, zboża, fasola,
ryby i mięso. W kuchence mikrofalowej można
również przygotować sosy, kremy, zupy, konserwy
i konfitury. Ogólnie rzecz biorąc, w kuchence
mikrofalowej można przygotować takie same
dania, jak przy użyciu zwykłej kuchenki. Można na
przykład roztopić masło lub czekoladę (dodatkowe
informacje można znaleźć w rozdziale zawierającym
wskazówki i techniki przygotowania potraw).
mikrofalowej:
Do gotowania w kuchence mikrofalowej nadaje się
wiele rodzajów żywności, w tym świeże i mrożone
warzywa, owoce, makaron, ryż, zboża, fasola,
ryby i mięso. W kuchence mikrofalowej można
również przygotować sosy, kremy, zupy, konserwy
i konfitury. Ogólnie rzecz biorąc, w kuchence
mikrofalowej można przygotować takie same
dania, jak przy użyciu zwykłej kuchenki. Można na
przykład roztopić masło lub czekoladę (dodatkowe
informacje można znaleźć w rozdziale zawierającym
wskazówki i techniki przygotowania potraw).
Przykrywanie w czasie gotowania
Bardzo ważne jest przykrywanie jedzenia w czasie
gotowania, ponieważ unosząca się para ułatwia
gotowanie. Jedzenie można przykrywać na różne:
np. za pomocą ceramicznego talerza, plastikowej
pokrywki lub folii kuchennej do kuchenek
mikrofalowych.
Bardzo ważne jest przykrywanie jedzenia w czasie
gotowania, ponieważ unosząca się para ułatwia
gotowanie. Jedzenie można przykrywać na różne:
np. za pomocą ceramicznego talerza, plastikowej
pokrywki lub folii kuchennej do kuchenek
mikrofalowych.
Czas oczekiwania po ugotowaniu
Ważne jest, aby po zakończeniu gotowania odczekać
kilka chwil w celu wyrównania się temperatury
potrawy.
Ważne jest, aby po zakończeniu gotowania odczekać
kilka chwil w celu wyrównania się temperatury
potrawy.
MG28J5215AW_EO_DE68-04376A-00_PL.indd 46
2015-06-03 11:23:39