Bosch B11CB50SSS 操作ガイド

Las indicaciones relativas a la máxima capacidad 

de congelación en 24 horas figuran en la placa 

de características del mismo (véase la ilustración en el 

capítulo «Servicio de Asistencia Técnica»).

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Prestar atención a que la envoltura del alimento o 

producto congelado no presente ningún tipo de 

daño.

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Verifique la fecha de caducidad de los alimentos. 

Cerciórese de que ésta no ha vencido.

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La indicación de la temperatura del congelador del 

establecimiento en donde adquiera los alimentos 

deberá señalar un valor mínimo de 0 °F.

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Al hacer la compra, recuerde que conviene adquirir 

los alimentos congelados en el último momento. 

Procure transportarlos directamente a casa 

envueltos en una bolsa isotérmica. Una vez en el 

hogar, deberá colocarlos inmediatamente en el 

compartimento de congelación.

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Colocar preferentemente grandes cantidades de 

alimentos frescos en el compartimento superior. 

Dado que aquí se congelan de un modo 

particularmente rápido y cuidadoso.

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Colocar los alimentos distribuyéndolos 

uniformemente en los compartimentos o los cajones 

de congelación.
Nota:

Los productos congelados que ya hubiera en el 

compartimento de congelación no deberán entrar en 

contacto con los alimentos frescos que se desean 

congelar. En caso necesario, recoger y apilar los 

alimentos congelados en otros cajones 

de congelación.

Cerciorarse de que el cajón de congelación esté 

introducido a tope en el aparato a fin de asegurar una 

circulación impecable del aire por el aparato.
En caso de desear congelar una gran cantidad de 

alimentos se pueden retirar todos los cajones de 

congelación excepto el último, colocando los alimentos 

directamente sobre las rejillas congeladoras. 
Para retirar el cajón de congelación, tirar del mismo 

hacia el cuerpo del usuario hasta el tope, levantarlos 

ligeramente por su parte frontal y retirarlos del aparato.

Si decide congelar usted mismo los alimentos, utilice 

únicamente alimentos frescos y en perfectas 

condiciones.
Blanquear (escaldar) las verduras antes de su 

congelación a fin de que su sabor, aroma o color no se 

deteriore, ni pierdan tampoco su valor nutritivo. Las 

berenjenas, los calabacines y espárragos no hay que 

escaldarlos.
Más detalles sobre este método podrán hallarse en 

cualquier libro o manual de cocina que trate los 

aspectos de la congelación de alimentos y en donde 

se describa el método del blanqueado.
Nota:

Procurar que los alimentos congelados que ya hubiera 

en el congelador no entren en contacto con los 

alimentos frescos que se desean congelar.

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Alimentos adecuados para la congelación: 

Pan y bollería, pescado y marisco, carne, caza, aves, 

verduras y hortalizas, frutas, hierbas aromáticas, 

huevos sin cáscara, productos lácteos tales como 

queso, mantequilla y requesón, platos cocinados y 

restos de comidas como por ejemplo sopas, 

potajes, carnes o pescados cocinados, platos de 

patatas, gratinados y platos dulces.

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Alimentos que no deben congelarse: 

Verduras que se consumen normalmente crudas, 

como por ejemplo lechugas o rabanitos, huevos en 

su cáscara, uvas, manzanas enteras, peras y 

melocotones, huevos duros, yogur, leche agria, nata 

fresca acidulada, crema fresca y mayonesa.