Samsung NE58H9970WS Induction Range with Virtual Flame Technology™, 5.8 cu.ft 사용자 설명서

RÔTISSAGE PAR CONVECTION

Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande 

très tendres qu'il faut préparer sans couvrir.

La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection 

distribue l'air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la 

volaille sont dorées de toute part, comme après une cuisson en rôtissoire.  

L'air chauffé se mélange rapidement au jus pour une cuisson moelleuse et tendre du 

morceau tout en dorant parfaitement l'extérieur.

Comment régler le four pour le rôtissage par convection ?

1.  Pour utiliser le mode double, vous devez insérer la plaque de séparation dans le 

four. Si vous utilisez le mode unique, ignorez l'étape 1 et passez directement à 

l'étape 3.

2. Appuyez sur UPPER (SUPÉRIEURE).

3.  Appuyez sur   Roast (Rôtissage par convection). La température par défaut 

est de 350 °F.

4.  Saisissez la température de votre choix (par ex. : 400 °F).
5. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour commencer le rôtissage 

par convection.

L'icône Conv.Roast (Rôtissage par convection) et la température réglée  

(par ex. : 400 °F) s'affichent pendant 2 secondes.

La température affichée change dès que le four atteint 175 °F.

Un bip retentit 6 fois lorsque le four atteint la température réglée.

6.  Appuyez sur la touche UPPER OVEN OFF (ARRÊT DE LA PARTIE 

SUPÉRIEURE DU FOUR) pour désactiver ou annuler le rôtissage par 

convection en mode double. En mode unique, appuyez sur OVEN OFF 

(ARRÊT DU FOUR).

La ventilation de la cuisson par convection se désactive dès que la porte du 

four est ouverte. 

ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque 

vous utilisez la cuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie 

de l'élément de chauffe par convection.

Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le 

four est allumé, tous les éléments chauffants se couperont automatiquement.

La cuisson terminée, le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le 

four ait refroidi. 

Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut s'allumer 

ou s'éteindre durant le fonctionnement.