KitchenAid KSB1570 Utilização E Cuidado

 
• Lorsqu’on prépare une boisson avec des 

glaçons, commencer avec la fonction Ice 

(glace) et terminer avec la vitesse 5 pour 

obtenir une texture plus onctueuse. 

• De la glace fraîchement retirée du 

congélateur sera mieux concassée que  

de la glace partiellement fondue.

• Des glaçons de petite taille se hachent  

et se concassent plus vite que des gros.

• Pour des mixtures comprenant de 

nombreux ingrédients, démarrer le 

processus de mélange à la vitesse 1 pour 

bien mélanger les ingrédients. Passer 

ensuite à une vitesse supérieure si désiré.

• Si désiré, retirer la tasse à ingrédients 

centrale du couvercle du récipient pour 

ajouter des liquides ou des glaçons pendant 

que le mélangeur fonctionne aux vitesses 

1, 2 ou 3.

• Arrêter le mélangeur avant d’utiliser des 

ustensiles dans le récipient. Utiliser une 

spatule en caoutchouc pour mélanger 

les ingrédients - uniquement lorsque le 

mélangeur est arrêté. Ne jamais utiliser 

d’ustensile (y compris de spatules) dans le 

récipient pendant que le moteur tourne.

• Si possible, faire refroidir les aliments 

chauds avant de les mélanger. Commencer 

à mélanger les aliments tièdes à la  

vitesse 1. Si nécessaire, passer à des 

vitesses supérieures (une à la fois).

• Lorsqu’on mélange des aliments ou 

liquides chauds, ne pas remplir le récipient 

du mélangeur jusqu’en haut. Fermer le 

couvercle, retirer la tasse à ingrédients 

centrale et placer un torchon sur le 

couvercle. Utiliser uniquement à la  

vitesse 1. Ne pas mettre la main nue  

sur le couvercle du récipient lorsqu’on 

mélange des aliments ou liquides chauds.

Dissoudre la gélatine aromatisée : 

Verser l’eau bouillante dans le récipient 

et ajouter la gélatine. Retirer la tasse à 

ingrédients centrale et placer un torchon sur 

le couvercle. Mélanger à la vitesse 1 jusqu’à 

ce que la gélatine soit dissoute, pendant 

environ 10 à 30 secondes. Ajouter le reste 

des ingrédients.
Préparer des biscuits, des craquelins 

ou de la chapelure : Couper les biscuits, 

les craquelins ou le pain en morceaux 

d’environ 4 cm de diamètre. Les placer dans 

le récipient. Au mode Pulse (impulsions), 

fermer avec le couvercle et mélanger à la 

vitesse 2, en mélangeant par impulsions 

à quelques reprises (pendant environ 3 

secondes à chaque fois) jusqu’à ce que le 

mélange atteigne la consistance souhaitée.

les tartes et desserts avec pâte à tarte : 

Couper les biscuits, les craquelins ou le pain 

en morceaux d’environ 4 cm de diamètre 

et les placer dans le récipient. Mixer par 

courtes Pulse (impulsions) pendant environ 

20 à 30 secondes, jusqu’à ce que le mélange 

atteigne la consistance souhaitée.
Hacher les fruits et légumes : Placer  

2 tasses (475 mL) de morceaux de fruits 

ou de légumes dans le récipient.Mixer à la 

vitesse 1 par courtes impulsions jusqu’à ce 

que l’on obtienne la consistance désirée.
Réduire les fruits en purée : Placer 2 tasses 

(475 mL) de morceaux de fruits en conserve 

ou de fruits cuits dans le récipient. Ajouter 2 

à 4 c. à soupe (30 à 60 mL) de jus de fruits ou 

d’eau par tasse (240 mL) de fruits. Fermer le 

couvercle et mélanger à la vitesse 4 pendant 

environ 5 à 10 secondes. 

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