Техническое Руководство для Insinger super 106-2

Скачать
Страница из 2
 
Stainless steel steam coil tank heat
 
Pressure reduction valve and
   
line strainer
 
Steam booster
 
End cowls with vent and
   adjustable damper controls
 
Security package
 
Totally enclosed motors
 
S/S front enclosure panel
 
S/S splash guards
 
 Single point electrical connection:
   motors, controls, and heaters
 
Electric booster
 
Rack limit switch
  
Chemical sanitizer injector 
package for low temperature 
operations
 
Insulated hood and doors
 
Power loader
 
Power unloader
 
Door activated drain closers
 
 Plastic 20” X 20” racks 
(plate or silver)
OPTIONAL ACCESSORY EQUIPMENT
STANDARD EQUIPMENT
Item #_____________
 CSI 
11400
SUPER 106-2
AUTOMATIC THREE TANK
RACK CONVEYOR
DISHWASHER
6245 State Road
Philadelphia, PA 19135-2996
215-624-4800
215.624.6966 FAX
800-344-4802
www.insingermachine.com
DESIGN
Au
tomatic  conveyor,  rack  type  three  tank  dishwasher  with  
recirculating  prewash,  wash,  rinse  and  fresh  water  final  rinse. 
Capacity is 330-20” X 20” racks per hour, or 8,250 dishes per hour 
with a conveyor speed of 9.2 ft. per minute. Designed for left or right 
hand conveyor travel, as specified.
  
Exclusive CrossFire
®
 Wash  
System (patented)
  
Tank heat: 30KW electric 
immersion heaters or 
steam injectors
  
Capillary thermometers for 
prewash, wash and rinse
 
Override switch for de-liming
  
In-line thermometer for final rinse
  
Vacuum breaker for incoming 
water lines
 
 SureFire
TM
 Start-Up and  
Check-Out Service
 
Manifold cleanout brush
 
Inspection doors
 
S/S frame, legs and feet
 
S/S front enclosure panel
 
Automatic tank fill
 
Low water protection
 
Detergent connection provision
  
Top mounted control panel 
(NEMA 12)
 
Simplified scrap screen design
 
Door safety switches
  
Standard frame drip proof motors
 
Energy saver