Справочник Пользователя для Zanussi ZEI6640FBV

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Sugestões e dicas
AVISO!
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
Tachos e panelas
Nas zonas de cozedura de indução,
o calor é gerado muito rapidamente
nos tachos por um campo
electromagnético forte.
Utilize as zonas de cozedura de
indução com tachos adequados.
Material do tacho
• correcto: ferro fundido, aço, aço esmaltado,
aço inoxidável, fundo multicamada (com a
marca correcta do fabricante).
• incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro,
cerâmica, porcelana.
Os tachos são adequados para uma placa
de indução se:
• uma pequena quantidade de água ferve
muito rapidamente numa zona de cozedura
com o grau de cozedura mais elevado.
• a base do tacho atrai um íman.
A base do tacho ou panela deve ser
o mais espessa e plana possível.
Dimensões dos tachos
As zonas de cozedura de indução adaptam-se
automaticamente à dimensão da base dos
tachos, até um determinado limite.
A eficiência da zona de cozedura está
relacionada com o diâmetro do tacho. Um tacho
que tenha diâmetro inferior ao mínimo indicado
recebe apenas uma parte da potência gerada
pela zona de cozedura.
Consulte o capítulo “Informação
técnica”.
Ruídos durante o funcionamento
Se ouvir:
• estalidos: o tacho é feito de diferentes
materiais (construção multicamadas).
• assobio: está a utilizar a zona de cozedura
com um nível elevado de potência e o tacho
tem materiais diferentes (construção
multicamadas).
• zumbido: está a utilizar um nível elevado de
potência.
• cliques: sons de comutações eléctricas.
• sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar.
Os ruídos são normais e não são
indicadores de uma avaria na placa.
Exemplos de modos de cozinhar
A relação entre o grau de cozedura e o
consumo de potência da zona de cozedura não
é linear. Quando o grau de cozedura aumenta,
o aumento do consumo de potência da zona de
cozedura não é directamente proporcional. Isto
significa que uma zona de cozedura no grau de
cozedura médio consome menos de metade da
sua potência máxima.
Os dados da tabela servem apenas
como referência.
Grau de co-
zedura
Utilize para:
Tempo
(min.)
Sugestões
 - 1
Manter os alimentos cozinhados
quentes.
conforme
neces-
sário
Coloque uma tampa no tacho.
1 - 2.
Molho holandês, derreter: manteiga,
chocolate, gelatina.
5 - 25
Misture regularmente.
1 - 2.
Solidificar: omeletas fofas, ovos co-
zidos.
10 - 40
Cozer com a tampa.
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