Справочник Пользователя для Samsung Chef Collection NV9900 -kiertoilmauuni Wi-Fi-ohjauksella

74  Dansk

Smar

t tilber

edning

Smart tilberedning

Samling af ofte anvendte opskrifter fra automatisk tilberedning

Kartoffelgratin

Ingredienser 800 g kartofler, 100 ml mælk, 100 ml fløde, 50 g pisket æg, 1 spsk salt, 1 spsk 

peber, 1 spsk muskatnød, 150 g revet ost, smør, timian

Vejledning Skræl kartoflerne, og skær dem i 3 mm tykke skiver. Smør et ildfast fad (22-24 cm) 

med smør. Spred kartoffelskiverne ud på et rent viskestykke, og dæk dem til med 
viskestykket, mens du forbereder resten af ingredienserne.
Bland resten af ingredienserne, undtagen revet os, i en stor skål, og rør godt. 
Læg lag af kartoffelskiver i fadet, så de overlapper lidt, og hæld blandingen over 
kartoflerne. Drys den revne ost over, og kom retten i ovnen. Servér retten med et 
par friske timianblade.

Grøntsagsgratin

Ingredienser 800 g grøntsager (courgette, tomat, løg, gulerod, peberfrugt, forkogte kartofler), 

150 ml fløde, 50 g pisket æg, 1 spsk salt, 1 spsk krydderier (peber, persille eller 
rosmarin), 150 g revet ost, 3 spsk olivenolie, timianblade

Vejledning Vask grøntsagerne, og skær dem i 3-5 mm tykke skiver. Læg skiverne i et 

ildfast fad (22-24 cm), og hæld olivenolien over grøntsagerne. Bland resten af 
ingredienserne, undtagen revet ost, og hæld blandingen over grøntsagerne. 
Drys den revne ost over, og kom retten i ovnen. Servér retten med et par friske 
timianblade.

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-03_SV+NO+FI+DA+EN.indb   74

2017-04-07     11:36:39