Справочник Пользователя для Samsung MW1281STB

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Veuillez suivre les directives suivantes lors de la décongélation de 
certains aliments. 

Lorsque la minuterie du four se fait entendre, vérifier la viande. Après le 
signal de la fin de cuisson, il se peut que de petites portions de viande soient 
encore congelées, laisser les reposer pour qu’elles décongèlent. Ne pas 
décongeler tant que les particules de glace ne soient pas fondues. Afin de 
prévenir les coins de cuire, protéger les rôtis et steaks au moyen de petits 
morceaux, plats, d’aluminium. Cela empêchera les coins de cuire avant que 
le centre ne soit décongelé. Utiliser de longues lanières, plates, de papier 
d’aliminium pour recouvrir les bords et les parties les plus minces de la 
viande.

Commencer par placé le côté gras de la 
viande vers le bas. Après chaque étape, la 
retourner et protéger chaque partie qui est 
chaude avec des lanières de papier 
d’aluminium.

À la fin de chaque étape, arranger de 
nouveau la viande ou le poisson. S’il y a des  
parties chaudes ou décongelées, les protéger 
avec des lanières plates de papier 
d’aluminium. Retirer les morceaux en partie 
décongelés. Couvrir d’aluminium et laisser 
reposer pendant 5 à 10 minutes.

Après chaque étape, retirer chaque morceau 
de viande qui est presque décongelé. Laisser 
reposer, couvert d’aluminium pendant 5 à 10 
minutes.

Retirer les bas morceaux avant de congeler 
la volaille. Commencer par décongeler la 
volaille, poitrine vers le bas. Après la 
première étape, retourner la volaille et 
protéger chaque partie chaude avec des 
lanières de papier d’aluminium. Après la 
deuxième étape, protéger à nouveau les 
parties chaudes d’aluminium. Laisser reposer 
pendant 30 à 60 minutes dans le 
réfrigérateur.

Après chaque étape, replacer ou retirer les 
morceaux de viande qui sont Presque 
décongelés. Laisser reposer pendant 10 à 20 
minutes.

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