Справочник Пользователя для Chang Yue Industrial KN-8828B

19

You will notice that in any given state of operation some of the buttons on the Control Panel are not 

illuminated. The advanced programming of the KN-8828P assists the user by illuminating only those but-

tons which are currently active. For example, when you have added six “Pluses” during the roast you have 

reached the maximum number available and at that point the “+” button is no longer illuminated.

If at any time the KN-8828P senses that the temperature has reached 414 F, the machine will begin 

beeping a warning for 30 seconds. If the user takes no action the beans will be ejected and the machine 

will go into cool down mode. This is a safety function to avoid a situation that could cause a fi re. If during 

that warning time the user decides to proceed further with the roast, the user must press the “Enter” 

The KN-8828P operates in either “Auto” mode or “Manual” mode. 

Auto  mode  is  much  like  the  way  that  the  KN-8828  and  the  KN-8828D 

operated. Manual Mode operates using one of ten Programs that are used to 

control all aspects of operation. 

As shown in this fl ow chart, when you fi rst power up the KN-8828P 

by plugging it in and pressing the “POWER/START” button you have the 

choice of which mode to use. The default is “AUTO.” Use either the “<” or 

the “>” button to choose the mode you desire. The Display will show the 

selected mode. Press “”ENTER” to begin using the displayed mode. 

The Chaff tray has a safety switch that will not allow the operation of the roaster 

unless the chaff tray has been emptied after a roast. Even is the machine is unplugged the 

tray still needs to be removed for emptying before operation. An animation of the chaff 

tray appears in the message Center to remind you.

The KN-8828P Coffee Roaster can be set to display temperatures in Fahrenheit or Celsius. To change 

the displayed units follow these steps. This only needs to be done once unless you desire to change the 

standard in the future. 

NOTE:

 Throughout the following step-by-step sections, 

black and yellow  high-

lighted words refer to the buttons on the control panel of the same name:

Press and hold the 

SET/SAVE button

While holding the 

SET/SAVE button in, plug the power cord into an appropriate outlet. 

Hold the button for a few additional seconds. The screen will change to purple. You can now 

release 

SET/SAVE.

The display will show the temperature standard. Change it by using the “

+” or “-” 

button. The choices are either “C” for Celsius or “F” for Fahrenheit. 

When the preferred temperature standard is displayed, press 

BACK/EJECT.

1

2

3

4