Справочник Пользователя для Chang Yue Industrial KN-8828B

Скачать
Страница из 44
35
   holes in the front plate and that the drum shaft goes into the hole in the center of the front plate. Hold 
the Bearing Plate (
8
) in place and verify that it is fully seated on the front of the machine and that the 
alignment pins (
11
) are in their locating holes.
c.  While holding the Bearing Plate (
8
) aligned on the locating pins, replace the four screws (
7
) by hand 
and screw them in by hand until seated. Once the screws (
7
) are fully inserted, again verify that the end 
of the Roasting Drum’s Axle (
12
) is properly located in the bearing hole in the Bearing Plate (
8
) and 
that the Alignment Pins (
11
) are in their respective alignment holes in the Bearing Plate (
8
). Carefully 
tighten the four screws with a screwdriver.
   
CAUTION:
 DO NOT OVER-TIGHTEN THE SCREWS!
d.  Put the Front Cover (
6
) back and screw in the Gold Knob (
5
) until lightly seated. Do not tighten the 
knob all the way. At the beginning of the next roast remember to adjust the Gold Knob until the Drum 
rotates smoothly.
   3- Exterior cleaning
        
WARNING: Always wait until the machine is completely cool before cleaning,
                        
          and always disconnect the power cord before cleaning.
 
The outside of the machine can be cleaned with a damp cloth, with a little household cleaner compatible 
with stainless steel if necessary. Never use abrasive tools like steel wool pads, nylon scrubbing pads, etc., 
and never use abrasive cleaners such as kitchen cleanser. If the stainless steel cover has very stubborn 
spots, use a VERY MILD chrome polish. Afterwards, use a normal household cleaner to carefully remove 
all traces of wax or cleaner. Cleaning residue left on the hot surfaces of the roaster will burn when using 
the machine, and may produce toxic smoke, and/or leave severe stains. After cleaning, always allow the 
Coffee Roaster to dry completely before plugging in the power cord.
C - Every Three Months - Interior Cleaning
        
WARNING: Always wait until the machine is completely cool before cleaning,
                        
          and always disconnect the power cord before cleaning.
 
The rear main fan draws air and smoke out of the roasting chamber and this will contain some chaff 
and other coffee debris. Over time this material can accumulate in the electronics area in the rear of the 
machine and if allowed to accumulate this material can create a potential fire danger. At least once every 
three months this area should be cleaned. To do so:
1) Remove the bean chute cover and cooling tray. It also may help to remove the drum as the machine 
will be lighter and easier to handle.  
2) Remove the rear main fan.
3) Remove the rear cover.
4) Tip the machine to allow as much of the debris to spill out as can be removed by gravity.
5) Using compressed air or canned air, blow out as much of the remaining coffee debris, chaff, and dust 
as possible from the main circuit board as well as the upper area around the main motor and ejection 
solenoid. Take care not to damage any electronic components. 
6) Reassemble
Details on the disassembly procedure can be found on the Hottop USA website at www.hottopusa.com 
in the Repair Section.