Справочник Пользователя для APW Wyott W-3V

Скачать
Страница из 8
2
OWNER'S INFORMATION
General Installation
1. 
Always clean equipment thoroughly before first use. (See general cleaning instructions.) 
2. 
Check rating label for your model designation & electrical rating.
3. 
Locate  equipment  on  level  counter  and  plug  into  a  grounded  outlet  so  that  the  plug  is 
                       
 
accessible.  (See  individual  description  for  electrical  loads.)  On  units  bearing  the  CE 
                       
marking  the  appliance  must  be  connected  by  an  earthing  cable  to  all  other  units  in  the                       
 
complete installation and hence to an independent earth connection.
General Operating Instructions
1. 
All foodservice equipment should be operated by trained personnel.
2. 
Do  not  allow  your  customers  to  come  in  contact  with  any  surface  labeled  "CAUTION                         
HOT.”
3. 
Where applicable, do not cook, warm or hold food directly in liner pans (well pans). Always       
 
use steam table pans/insets, etc.
4. 
Never hold food below 150°F (66°C)
General Cleaning Instructions
1. 
NEVER  clean  any  electrical  unit  by  immersing  it  in  water.  Unplug  unit  before  surface                         
cleaning. 
NEVER POUR COLD WATER INTO DRY HEATED UNITS.
2. 
Always clean equipment thoroughly before first use. Clean unit daily. Except where noted on
charts: Use warm, soapy water. Mild cleansers & PLASTIC scouring pads may be used to         
remove baked-on food & water scale.
3. 
Unplug all units before cleaning or servicing. All service should be performed by an APW             
 
authorized service agency.
4. 
Do not use chlorides or chloride-based products in this unit. Always clean equipment before  
first use. Clean unit daily. Use warm, soapy water. Rinse thoroughly to remove all residue.         
Chlorides, chloride-based products and improper cleaning may cause corrosion and pitting.
FAILURE TO COMPLY WITH THESE INSTRUCTIONS MAY VOID UNIT WARRANTY.
GENERAL TROUBLESHOOTING
Always ask & check:
1. 
Is the unit plugged in?
2. 
Check circuit breaker.
3. 
Is power switch on & pilot light glowing?
4. 
Check rating label. Are you operating unit on proper voltage?
If the supply cord is damaged, it should only be replaced by an identical supply cord.
If the above checks out, and you still have problems, call an APW authorized service agency.
Owner's Information
2
     General Installation
2
     General Operating Instructions
2
     General Cleaning Instructions
2
General Troubleshooting
2
Specifications
3
     Installation, Elec
3
     Operations, Cleaning
3
Service Information
3-4
Wiring Diagram 
4
Parts List w/Exploded View 
5
Warranty
7
TABLE OF CONTENTS