KitchenAid KSB560 用户手册

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FRANÇAIS
 235  ml (1 tasse) de 
brisures de chocolat 
semi-sucré
 60 ml (
1
/
4
 tasse) de 
succédané d’œuf 
ou 1 œuf pasteurisé 
battu
 2 
ml 
(
1
/
2
 cuillerée à thé) 
de vanille
 175  ml (
3
/
4
 tasse) de lait 
demi-crème
 
  Crème à fouetter 
sucrée ou garniture 
de crème fouettée, 
si désiré
Placez les brisures de chocolat, le succédané d’oeuf et 
la vanille dans le récipient. Faites chauffer le lait demi-
crème jusqu'à l'apparition de bulles sur le pourtour du 
liquide. Versez sur les brisures de chocolat. Couvrez et 
mélangez à la position LIQUEFY (LIQUÉFIER) pendant 20 
à 25 secondes, ou jusqu’à ce que les brisures de chocolat 
soient fondues et que le mélange soit onctueux, passez 
une spatule sur les parois du récipient au besoin.
Versez dans de petites coupes. Réfrigérez jusqu’à ce que 
le mélange soit ferme, entre 4 et 6 heures. Garnissez de 
crème fouettée, si désiré.
Quantité : 4 portions (120 ml [
1
/
2
 tasse] par portion).
Par portion : Environ 350 calories, 7 g de protéines, 
38 g de glucides, 22 g de lipides, 13 g de graisse saturée, 
15 mg de cholestérol, 45 mg de sel.
Récipient de 1,75 l (56 oz) :
Placez 1 paquet de brisures de chocolat semi-sucré 
(340 g [12 oz]), 120 ml (
1
/
2
 tasse) de succédané d’œuf 
ou 2 œufs pasteurisés (battus), et 5 ml (1 cuillerée à thé) 
de vanille dans un récipient. En utilisant 355 ml (1
1
/
2
 
tasse) de lait demi-crème, continuez à suivre les directives 
énoncées ci-dessus.
Quantité : 8 portions (120 ml [
1
/
2
 tasse] par portion). 
Reportez-vous à l’information ci-dessus pour obtenir 
l’analyse nutritionnelle estimée.
Pots de crème au chocolat
 475  ml (2 tasses) de lait 
 355  ml (1
1
/
2
 tasse) de 
crème glacée à la 
vanille
 710  ml (3 tasses) de 
pêches, de fraises 
ou autres fruits frais 
coupés*
  30  ml (2 cuillerées à 
soupe) de sucre en 
poudre, si désiré
Mettez les ingrédients dans le récipient. Couvrez et 
mélangez à la position LIQUEFY (LIQUÉFIER) pendant 
10 à 15 secondes ou jusqu’à obtention d’une consistance 
onctueuse.
Quantité : 5 portions (environ 235 ml [1 tasse] par portion).
Par portion : Environ 170 calories, 6 g de protéines, 
24 g de glucides, 7 g de lipides, 4 g de graisse saturée, 
25 mg de cholestérol, 70 mg de sel.
Récipient de 1,75 l (56 oz) :
 
Placez 590 ml (2
1
/
2
 tasses) de lait, 475 ml (2 tasses) de 
crème glacée à la vanille, 945 ml (4 tasses) de pêches, 
fraises ou autres fruits frais coupés et 45 ml (3 cuillerées 
à soupe) de sucre en poudre (si désiré) dans le récipient. 
Suivez les directives énoncées ci-dessus.
Quantité : 7 portions (environ 235 ml [1 tasse] par portion).
Reportez-vous à l’information ci-dessus pour obtenir 
l’analyse nutritionnelle estimée.
Lait frappé aux fruits
*710 ml (3 tasses) de fruits surgelés, légèrement
 
 
décongelés, peuvent remplacer les fruits frais.