KitchenAid KFPM773 用户手册

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1.  Para evitar daños a la cuchilla o al 

motor, no procese alimentos muy 
duros o congelados que no pueda 
pinchar con la punta de un cuchillo 
afilado. Si se traba un alimento 
sólido, como una zanahoria, en la 
cuchilla, detenga el procesador y 
quite la cuchilla. Suavemente, quite el 
producto de la cuchilla. 

2.  Cuando corte e inserte productos en 

el tubo para alimentos Ultra Wide 
Mouth™, no supere la línea del límite 
de llenado máximo. Esto permitirá 
que el embutidor grande se ajuste en 
el mecanismo de bloqueo y que la 
unidad funcione. 

3.  No llene demasiado el tazón de tareas 

o el minitazón. Para mezclas ligeras, 
llene de 

1

⁄

2

 a 

2

⁄

3

 el tazón de tareas. 

Para mezclas más consistentes, llene 
el tazón de tareas hasta 

3

⁄

4

. Para 

líquidos, llene hasta el nivel máximo, 
como se describe en la página 67. 
Cuando corte, el tazón de tareas no 
debería estar más lleno que de 

1

⁄

3

 a 

1

⁄

2

. 

Use minitazón para hasta 1 taza 
(235 ml) de líquido o 

1

⁄

2

 taza (120 ml) 

de sólidos. 

4.  Posicione los discos de rebanar para 

que la superficie de corte se encuentre 
a la derecha del tubo para alimentos. 
Esto permite que la cuchilla pueda 
rotar completamente antes de entrar 
en contacto con el producto. 

5.  Para capitalizar la velocidad de el 

procesador, deje caer los ingredientes 
por cortar a través del tubo angosto 
para alimentos mientras el procesador 
está en marcha.

  6. Los distintos productos requieren 

distintos grados de presión para 
obtener los mejores resultados de 
rallado y rebanado. En general, 
aplique una ligera presión para 
alimentos blandos y delicados 
(frutillas, tomates, etc.), presión 
moderada para alimentos medianos 
(calabacín, papas, etc.) y presión firme 
para alimentos duros (zanahorias, 
manzanas, quesos duros, carnes 
parcialmente congeladas, etc.).

  7. Los quesos blandos y semiduros pueden 

esparcirse o juntarse en el disco para 
rallar. Para evitar esto, ralle solamente 
quesos bien enfriados. 

  8. A veces, los productos delgados, 

como las zanahorias o el apio, se 
caen en el tubo para alimentos, lo 
que produce rebanadas disparejas. 
Para minimizar esto, corte los 
alimentos en varios trozos y llene 
el tubo para alimentos mediano 
en el embutidor de tres piezas con 
los alimentos (modelos KFPW763 
y KFPM773). 
Para procesar 
alimentos 
pequeños o 
delgados, el tubo 
angosto para 
alimentos (todos 
los modelos) será 
particularmente conveniente.

  9. Cuando prepare masa de tortas 

o de galletitas, use la cuchilla 
multipropósito para montar la grasa 
y el azúcar primero. Agregue los 
ingredientes secos al final. Coloque 
las nueces y la fruta por encima de 
la mezcla de harina para evitar que 
se trituren demasiado. Procese las 
nueces y frutas usando pulsos cortos, 
hasta que se integren con los otros 
ingredientes. No procese demasiado. 

 10. Cuando los alimentos rallados o 

rebanados se apilen en un costado 
del tazón, detenga el procesador y 
redistribuya los productos usando una 
espátula. 

 11.  Cuando parte del alimento alcance la 

parte inferior de un disco para rebanar 
o rallar, quite el alimento.