West Bend 82386 用户手册

下载
页码 32
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sugared Popcorn 
5 cups Popcorn, Popped 
½ cup Water  
½ cup Granulated Sugar 
2-3 drops Food Coloring  
1 ½ tbsp. Powdered Sugar 
Follow basic directions to pop popcorn. 
Set popcorn aside in a large mixing bowl 
and let appliance cool completely. 
Add water and granulated sugar to the 
heating base, turn selection knob to 
“NUTS,” and let cook uncovered for 6 
minutes, or until mixture is boiling. Add 
food coloring to mixture, add less 
coloring for lighter colors and more for 
deeper colors. 
Turn selection knob to “OFF,” add 
popcorn to the heating base, then cover. 
Turn selection knob to “NUTS” and let 
mix until popcorn is evenly coated.
 
Once coated, turn selection knob to 
“OFF,” unplug from outlet, remove from 
appliance to serving bowl and sprinkle 
powdered sugar over the top, stirring 
gently to coat all popcorn. Let cool 
completely before eating. 
Kettle Chow 
2 tbsp. Butter 
½ cup Chocolate Chips 
¼ cup Peanut Butter 
 tsp. Vanilla Extract 
4 cups Cereal Squares 
¾ cup Powdered Sugar 
Turn selection knob to “NUTS,” add 
butter to heating base and let melt for 1 
minute. Add chocolate chips and melt. 
Use a non-metallic utensil to aid mixing 
and prevent scorching. When melted 
completely, add peanut butter and 
vanilla. Cook until thoroughly mixed. 
Turn selection knob to “OFF,” add cereal 
squares, cover, turn selection knob to 
“NUTS,” and let cook one minute, or until 
thoroughly coated. Do not cook for more 
than one minute or scorching can occur. 
Turn selection knob to “OFF,” remove 
cover and transfer coated cereal to 
waxed paper and let cool for one minute. 
Add cooled mixture to a sealable plastic 
bag, add powdered sugar, and shake 
until well coated. 
 
Mini Spicy Pepita Popcorn Balls 
7 cups Popcorn, Popped
 
½ cup Pepitas / Hulled Pumpkin Seeds 
½ cup Sugar 
¼ cup Light Corn Syrup 
1 tbsp Butter, cut into pieces 
Pinch of Salt 
½ cup Heavy Cream, room temperature 
½ tsp Vanilla Extract 
¼ tsp Ground Cinnamon 
¼ tsp Cayenne Pepper 
Additional Butter for Forming 
Follow basic directions to pop popcorn. 
Set popcorn aside in a large mixing bowl 
and let appliance cool completely. Turn 
selection knob to “NUTS” setting to roast 
pepitas until they pop, scraping sides 
with a wooden spoon as needed, about 
4 minutes. Turn selection knob to “OFF,” 
unplug from outlet, and remove pepitas 
from appliance to popcorn, set aside. 
Turn selection knob to “NUTS,” add 
sugar and corn syrup to heating base. 
Let mixture cook, uncovered, for 8 
minutes. Add butter and salt into the 
sugar mixture. Gradually pour in the 
room temperature heavy cream and 
vanilla. The mixture will bubble up. 
Continue to cook about 5 minutes more. 
Sprinkle in the cinnamon and cayenne. 
Turn selection knob to “OFF,” add 
popcorn to the heating base, then cover. 
Turn selection knob to “NUTS.” Once 
coated, turn appliance “OFF,” unplug 
from outlet, and remove from appliance 
to serving bowl. When mixture is cool 
enough to handle, coat your hands with 
some butter and shape into 2 inch balls, 
place on waxed paper. 
 
Parmesan Popcorn 
6 Qt. Popcorn, Popped 
2 tbsp. Butter 
¼ tsp. Salt 
½ cup Parmesan Cheese 
Follow basic directions to pop popcorn. 
Add butter to the butter well while 
popping. Set popcorn aside in a large 
mixing bowl.  
Add salt and parmesan cheese to 
popcorn and toss to coat.  
Serve Warm.