Bosch HBA 63 B 251 用户手册
19
Экономия электроэнергии
■
Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
руководства по эксплуатации.
■
Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
эмалированные формы для выпекания. Они особенно
хорошо поглощают тепло.
■
Как можно реже открывайте дверцу духового шкафа во
время тушения, выпекания или жарения продуктов.
■
Несколько пирогов лучше всего печь один за другим.
Духовой шкаф ещё тёплый, за счёт чего время выпекания
второго пирога уменьшается. Два пирога прямоугольной
формы можно поставить рядом.
■
При длительном времени приготовления духовой шкаф
можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и
использовать остаточное тепло для доведения блюда до
готовности.
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической
безопасности.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и
оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем
вам, какой вид нагрева и какая температура лучше всего
подходят для выбранного блюда. В нашей таблице вы найдёте
указания, какие принадлежности следует использовать и на
какой уровень их устанавливать. Кроме того, вы получите
советы по выбору посуды и приготовлению пищи.
Указания
■
Значения, приведённые в таблице, действительны, если вы
устанавливаете блюдо в холодную и пустую рабочую камеру.
Предварительный разогрев используйте, если только это
Предварительный разогрев используйте, если только это
указано в таблицах. Выстилайте принадлежности бумагой для
выпечки только после их предварительного разогрева.
■
Значения времени, указанные в таблицах, являются
ориентировочными. Они зависят от качества и свойств
продуктов.
■
Используйте входящие в комплект поставки принадлежности.
Дополнительные принадлежности можно приобрести в
сервисной службе или в специализированном магазине.
Перед началом работы уберите из рабочей камеры все
Перед началом работы уберите из рабочей камеры все
лишние принадлежности и посуду.
■
Всегда используйте прихватки, когда достаёте горячие
принадлежности или посуду из рабочей камеры.
Фигурное печенье
Противень
3
140-150
30-45
Выпечка из заварного теста
Противень
3
210-230
35-45
Булочки, ржаная мука
Противень
3
200-220
20-30
Запеканки
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Форма для запеканки
2
160-180
60-80
Лазанья
Форма для запеканки
2
180-200
40-50
Продукты глубокой заморозки
Пицца, тонкое тесто
Пицца, тонкое тесто
Универсальный противень
3
190-210
15-25
Пицца, пышное тесто
Универсальный противень
2
180-200
20-30
Картофель фри
Универсальный противень
3
200-220
20-30
Куриные крылышки
Универсальный противень
3
220-240
20-30
Рыбные палочки
Универсальный противень
3
220-240
10-20
Булочки для разогревания
Универсальный противень
3
180-200
10-15
Мясо
Говядина для тушения, 1,5 кг
Говядина для тушения, 1,5 кг
Закрытая посуда
2
190-210
130-150
Свинина для жарки, шея, 1 кг
Открытая посуда
2
190-210
110-130
Телятина для жарки, окорок, 1,5 кг
Открытая посуда
2
190-210
110-130
Рыба
Дорада, 2 штуки по 750 г
Дорада, 2 штуки по 750 г
Универсальный противень
2
170-190
50-60
Дорада, запечённая под солью, 900 г
Универсальный противень
2
170-190
60-70
Щука, 1000 г
Универсальный противень
2
170-190
60-70
Форель, 2 штуки по 500 г
Универсальный противень
2
170-190
45-55
Рыбное филе, каждое весом 100 г
Закрытая посуда
2+1
190-210
30-40
Блюда для приготовления с нагревом «Горячий
воздух eco»
воздух eco»
‘/’
Принадлежности
Уровень
Температура, °
C
Время
приготовления,
мин
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2002/96/EG для электрических и
электронных приборов (waste electrical and electronic
equipment - WEEE). Данные нормы определяют
действующие на территории Евросоюза правила
возврата и утилизации старых приборов.