KitchenAid 5KSB 1585 ECU 用户手册

 
•  Если вы готовите напитки со льдом,

работайте в режиме КОЛКа ЛЬда  (

), 

а затем используйте режим СжИженИе (

), 

чтобы добиться однородной консистенции. 

•  Лед, который только что достали из

морозилки, измельчается лучше, 

чем частично растаявший лед.

•  Более мелкие кубики льда крошатся или

измельчаются быстрее, чем крупные.

•  Для большинства смесей ингредиентов

запускайте процесс в режиме ИЗМеЛЬЧенИе 

(

) для тщательного смешивания 

ингредиентов. Затем включайте 

большую скорость, если требуется.

•  Если требуется добавить жидкости или

кубики льда в блендер, работающий 

в режиме ИЗМеЛЬЧенИе (

) или 

СМеШИВанИе (

), снимите центральную 

чашу для ингредиентов.

•  Перед применением кухонных предметов

остановите блендер. Смешивайте 

ингредиенты при помощи резиновой 

лопатки только предварительно выключив 

блендер. никогда не используйте 

кухонные предметы, включая лопатки, 

при работающем электродвигателе.

желатина: налейте кипящую воду в кувшин; 

добавьте желатин. Перемешивайте в режиме 

ГОРЯЧИе ПРОдУКТЫ ( ) до растворения 

желатина, в течение 10 – 30 секунд. добавьте 

другие ингредиенты.
Измельчение печенья, приготовление 

крекерной или хлебной крошки: Поломайте 

печенье, крекеры или хлеб на куски около 4 см 

в диаметре. Поместите в кувшин. Включите 

ИМПУЛЬСнЫЙ (

) режим, закройте крышкой 

и перемешайте несколько раз по 3 секунды до 

получения нужной консистенции. 
Получите более мелкую крошку для 

пирогов или десертных коржей: Поломайте 

печенье, крекеры или хлеб на куски около 4 см 

и поместите их в стакан. Включите импульсный 

(

) режим, закройте крышкой и перемешайте 

несколько раз в течение 20 – 30 секунд до 

получения нужной консистенции.
Измельченные фрукты и овощи: Поместите 

475 мл кусочков фруктов или овощей 

в кувшин. Включите импульсный режим 

(

), закройте крышкой и перемешивайте 

в режиме СжИженИе (

); включайте 

блендер несколько раз по 2 – 3 секунды 

до получения нужной консистенции.
Фруктовое пюре: Поместите 475 мл 

консервированных или вареных фруктов 

в кувшин. добавьте 2 – 4 столовые ложки 

(30 – 60 мл) фруктового сока или воды на 

240 мл фруктов. Закройте крышку и включите 

режим ПЮРе (

) на 5 – 10 секунд.

Овощное пюре: Поместите 475 мл 

консервированных или вареных овощей 

в кувшин. добавьте 2 – 4 столовые ложки 

(30 – 60 мл) бульона, воды или молока на 

240 мл овощей. Закройте крышку и включите 

режим ПЮРе (

) на 10 – 20 секунд.

Мясное пюре: Поместите вареное, 

нарезанное кубиками мягкое мясо в кувшин. 

добавьте 3 – 4 столовые ложки (45 – 60 мл) 

бульона, воды или молока на 240 мл мяса. 

Закройте крышку и перемешивайте в режиме 

ИЗМеЛЬЧенИе (

) в течение 10 секунд. 

Остановите блендер и снимите мясо с боков 

кувшина. Закройте крышку и включите режим 

ПЮРе (

) еще на 10 – 20 секунд. 

Удаление комков из соуса: если приправа 

или соус стал комковатый, поместите его 

в кувшин. Закройте крышку и перемешивайте 

в режиме СМеШИВанИе (

) в течение 

5 – 10 секунд до однородного состояния. 
Смешивание муки и жидкости для 

сгущения: Поместите муку и жидкость 

в кувшин. Закройте крышку и перемешивайте 

в режиме СМеШИВанИе (

) в течение 

5 – 10 секунд до однородного состояния. 
Приготовление белого соуса: Поместите 

муку, молоко и соль по вкусу в кувшин. 

Закройте крышку и перемешивайте в режиме 

СМеШИВанИе (

) в течение 5 – 10 секунд до 

однородного состояния. Вылейте в кастрюлю 

и приготовьте обычным образом. 
Делайте фруктовые коктейли: Сначала 

поместите в кувшин жидкие и замороженные 

ингредиенты, а затем добавьте остальные 

продукты. Закройте блендер крышкой 

и перемешивайте в режиме КОЛКа ЛЬда 

(

) в течение 10-15 секунд, затем выберите 

режим СжИженИе (

) и удерживайте 

еще 10 – 15 секунд, в зависимости от 

нужной консистенции.