Bertazzoni 30 Ventilation Microwave Oven 业主指南

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ALIMENT
A FAIRE
A NE PAS FAIRE
Œufs, 
saucisses 
noix, 
graines, 
fruits et 
légumes
•  Percer les jaunes 
pour éviter qu’ils 
n’éclatent pendant 
la cuisson.
•  Piquer la pelure 
des pommes de 
terre, des pommes, 
des courges ainsi 
que les saucisses 
afin de permettre 
à la vapeur de 
s’échapper.
•  Cuire les œufs dans 
leur coquille.
•  Réchauffer des 
œufs entiers.
•  Faire sécher les 
noix ou les graines 
dans leur écaille.
Maïs soufflé •  Utiliser seulement 
du maïs soufflé 
pour micro-ondes.
•  Attendre que seuls 
quelques grains 
isolés éclatent 
toutes les 1 ou 2 
secondes, ou ap-
puyer sur la touche 
Popcorn.
•  Faire éclater des 
grains de maïs dans 
des sacs de papier 
brun ou dans un bol 
de verre.
•  Dépasser le 
temps indiqué sur 
l’emballage.
Aliments 
pour bébés
•  Transférer la 
nourriture dans de 
petits plats et faire 
réchauffer douce-
ment, en remuant 
souvent. Vérifier la 
température des 
aliments avant de 
servir.
•  Mettre la tétine sur 
le biberon après 
l’avoir réchauffé et 
bien brassé celui-ci 
ce dernier faire le 
«test du poignet» 
avant de donner le 
biberon à bébé.
•  Faire chauffer les 
aliments commer-
ciaux pour bébés 
dans leurs pots.
•  Faire chauffer des 
biberons jetables.
•  Faire chauffer les 
biberons avec la 
tétine.
Généralités •  Après avoir 
réchauffé des 
aliments conten-
ant une garniture, 
les couper afin de 
laisser s’échapper 
la vapeur et d’éviter 
des brûlures.
•  Bien mélanger les 
liquides avant et 
après la cuisson 
pour que la chaleur 
soit uniforme.
•  Faire cuire les 
aliments liquides et 
les céréales dans 
un bol profond afin 
d’éviter qu’ils ne 
débordent.
•  Réchauffer ou faire 
cuire des aliments 
dans des conten-
ants hermétiques ou 
fermés en verre.
•  Préparer des 
conserves au four 
à micro-ondes, car 
des bactéries dan-
gereuses pourraient 
ne pas être tuées.
•  Utiliser le four à 
micro-ondes pour 
faire de la friture.
•  Faire sécher du 
bois, des courges, 
des herbes ou du 
papier.
CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR
SÉCURITÉ DE LA CUISSON
Vérifiez  que  les  aliments  sont  cuits  conformément  aux 
températures recommandées par le United States Department 
of Agriculture (Ministère de l’agriculture des États-Unis)
TEMP
ALIMENT
145˚F  (63˚C) Poisson
160˚F  (71˚C) Le  porc,  le  bœuf  haché  /  veau  /  agneau, 
plats d'oeufs
165˚F  (74˚C) Pour  les  restes  de  table,  les  aliments 
réfrigérés prêts-à-réchauffer, et les aliments 
frais d’un traiteur ou l’équivalent. Ensemble, 
et le sol des morceaux de dinde / poulet / 
canard. 
Pour  vérifier  que  les  aliments  sont  cuits  à  point,  insérer  un 
thermomètre  à  viande  dans  un  endroit  épais,  à  l’écart  de  la 
graisse  et  des  os.  Ne 
JAMAIS  laisser  le  thermomètre  dans 
les aliments qui cuisent, sauf s’il est approuvé pour emploi aux 
micro-ondes.
•  TOUJOURS  utiliser  des  gants  isolants  pour  éviter  des 
brûlures  lorsque  l’on  se  sert  d’ustensiles  en  contact  avec 
des  aliments  chauds.  La  chaleur  transférée  des  aliments 
aux ustensiles peut provoquer des brûlures.
•  Diriger la vapeur loin du visage et des mains afin d’éviter 
des brûlures.  Soulever doucement la partie la plus éloignée 
des couvercles et des pellicules et ouvrir lentement les sacs 
de maïs soufflé ou de cuisson en les tenant loin du visage.
•  Rester  près  du  four  quand  il  fonctionne  et  vérifier 
fréquemment  la  cuisson  afin  d’éviter  de  trop  cuire  les 
aliments.
•  Ne
  JAMAIS  entreposer  des  livres  de  cuisine  ou  autres 
objets dans la cavité du four.
•  Choisir,  entreposer  et  manipuler  la  nourriture  de  manière 
à  préserver  sa  qualité  et  à  minimiser  la  prolifération  de 
bactéries alimentaires.
•  Garder le couvercle du guide d’ondes propre. Les résidus 
d’aliments peuvent causer des étincelles ou s’enflammer.
•  Retirer  les  aliments  du  four  en  prenant  soin  de  ne  pas 
toucher le système de fermeture de sûreté de la porte avec 
des ustensiles, ses vêtements ou les accessoires.
EN CAS D'INCENDIE
Mettre  hors  tension  l'appareil  et  la  hotte  d'évacuation  pour 
empêcher la propagation de la flamme. Éteindre la flamme puis 
remettre la hotte sous tension pour évacuer la fumée et l'odeur.
•  Étouffer le feu ou la flamme en fermant la porte du four à 
micro-ondes. 
NE PAS utiliser d'eau sur les feux de graisse. 
Utiliser  du  bicarbonate  de  soude,  un  extincteur  à  produit 
chimique sec ou à mousse pour étouffer le feu ou la flamme.
•  GRAISSE  -  La  graisse  est  inflammable  et  doit  être 
manipulée avec précaution. Laisser le gras refroidir avant 
de  le  manipuler. 
NE  PAS  laisser  la  graisse  s'accumuler 
autour du four ou dans les évents. Essuyer immédiatement 
les éclaboussures.
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