KitchenAid YKERC508 用户手册

Les commandes de la table de cuisson peuvent être réglées 
n'importe où entre HI (élevé) et LO (bas). Enfoncer et tourner au 
réglage. Utiliser le tableau suivant comme guide lorsqu'on règle 
les niveaux de chaleur.
Les boutons de commande de la table de cuisson peuvent être 
réglés n’importe où entre HI et LO. Appuyer sur le bouton et le 
tourner jusqu’au réglage. Utiliser le tableau suivant comme guide 
lors du réglage des niveaux de chaleur.  

Chaque bouton de commande comporte un témoin 
D’ALIMENTATION. Le témoin s'illumine lorsque son bouton de 
commande est activé.

La zone de cuisson à la surface deviendra rouge lorsqu’un 
élément est allumé. L’élément s’allumera et s’éteindra, à tous les 
réglages, pour maintenir le niveau de température choisi. 
Il est normal pour la surface de la vitrocéramique blanche de 
changer de couleur lorsque les zones de la surface de cuisson 
sont chaudes. Elle reprendra sa couleur originale au fur et à 
mesure que le verre refroidira.

L’essuyage de la table de cuisson avant et après chaque 
utilisation aidera à garder la surface exempte de taches et 
donnera la chaleur la plus uniforme. Pour plus de renseignements, 
voir la section “Nettoyage général”.

■

Ne pas remiser des bocaux ou des canettes au-dessus d’une 
table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la table 
de cuisson pourrait la fissurer.

■

Ne pas laisser de couvercle chaud sur la table de cuisson. 
Lors du refroidissement de la surface de cuisson, de l’air peut 
être emprisonné entre le couvercle et la table de cuisson, et la 
vitrocéramique peut se casser lorsque le couvercle est retiré.

■

Nettoyer tous les renversements et toutes les saletés des 
aliments contenant du sucre sous n’importe quelle forme dès 
que possible. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement; 
puis nettoyer en portant des gants tandis que la surface est 
encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de 
cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et entraîne 
de la corrosion et des marques permanentes.

■

Pour commencer la cuisson 
d’aliments.

■

Pour porter un liquide à ébullition.

■

Pour maintenir une ébullition 
rapide.

■

Pour brunir ou faire revenir 
rapidement les aliments.

■

Pour maintenir une ébullition lente.

■

Pour frire ou saisir la volaille ou la 
viande.

■

Pour préparer pouding, sauce, 
glaçage ou jus de viande.

■

Pour cuire l’aliment en ragoût ou à 
la vapeur.

■

Pour faire mijoter un aliment.

■

Pour garder les mets chauds.

■

Pour faire fondre chocolat ou 
beurre.

Simmer (mijotage)
(sur certains 
modèles)

■

Commande précise de mijotage.

Élément à double 
circuit
(sur certains 
modèles en 
vitrocéramique)

■

Conserves à la maison.

■

Ustensile de grand diamètre.

■

Grandes quantités d’aliments.

Élément pour 
garder au chaud
(sur certains 
modèles en 
vitrocéramique)

■

Pour garder au chaud les aliments 
cuits.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur
certains modèles) durant le programme d’autonetto-
yage, toute la surface de la table de cuisson peut
devenir chaude.

1