Smeg FS61MFX 用户手册

 

 

9 

REQUIREMENTS 
 
1  Overhead clearances – (Measurement A) 

Range hoods and exhaust fans shall be installed in accordance with 
the  manufacturer’s  instructions. 

However,  in  no  case  shall  the 

clearance  between  the  highest  part  of  the  hob  of  the  cooking 
appliance  and  a 

range  hood

  be  less  than  600  mm  or,  for  an 

overhead exhaust fan, 750 mm. 

 

Any  other  downward  facing combustible  surface   less  than  600  mm 
above the highest part of the hob shall be protected for the full width 
and  depth  of  the  cooking  surface  area  in  accordance  with  Clause 
5.12.1.2. However, in no case shall this clearance to any surface be 
less than 450 mm. 

 
2  Side clearances – (Measurements B & C) 

Where B, measured from the periphery of the nearest 

burner  to any 

vertical combustible  surface,  is  less  than  200  mm,  the  surface shall 
be protected in accordance with Clause 5.12.1.2 to a height C of not 
less  than 150  mm   above  the  hob  for  the  full  dimension  (width  or 
depth)  of  the  cooking  surface  area.  Where  the  cooking  appliance  is 
fitted with a ‘splashback’, protection of the rear wall is not required. 

 
3  Additional  requirements  for  Freestanding  and  Elevated  Cooking 

Appliaces – (Measurements D & E) 
Where D, the distance from the periphery of the nearest burner to a 
horizontal combustible surface is less than 200 mm, then  E shall be 
10  mm  or  more,  or  the  horizontal  surface  shall  be  above  the  trivet. 
See insets above. 

 

NOTES 

 

1  Requirement  3  does  not  apply  to  a  freestanding  or  elevated 

cooking appliance which is designed to prevent flames or the 
cooking  vessels  from  extending  beyond  the  periphery of  the 
appliance. 

2  The  ‘cooking  surface  area’  is  defined  as  that  part  of  the 

appliance  where  cooking  normally takes  place  and  does not 
include those parts of the appliance containing control knobs. 

3  For definition of hob, see Clause 1.4.64. 
4  For definition of trivet, see Clause 1.4.109. 
5  Consideration  is  to  be  given  to  window  treatments  when 

located near cooking appliances. See Clause 5.3.4.