Delfield 536-SR68 & 536-SRR68 用户手册

3

These units are intended for indoor use only. Be sure the 

location chosen has a floor strong enough to support 1000 

pounds of the cabinet and contents. Reinforce the floor as 

necessary to provide for maximum loading.
For the most efficient refrigeration, be sure to provide good 

air circulation inside and out.
Inside cabinet: Do not pack refrigerator so full that air 

cannot circulate.
Outside cabinet: Be sure that the unit has access to ample 

air. Avoid hot corners and locations near stoves and ovens.

A level cabinet looks better and will perform better because:
  1. The drain pan will drain properly.
  2. The doors will line up with the frames properly.
  3. The cabinet will not be subject to undue strain.

  1.  Remove stainless steel shelf bracket assemblies by 

sliding key slots over shoulder bolts on inside edges of 

posts.

  2. Plug light cords into receptacles.
  3. Place 0.25” safety glass shelves on brackets.

  1. Remove (2) acorn nuts on bottom side of shelf.

 2. Remove top of stainless steel shelf by lifting shelf off 

subtop.

  3.  Place 0.25” thick side glass pieces into bottom channel 

and lower rear of stainless steel shelf.

  4.  Place 0.25” thick front glass piece into bottom channel 

and lower front of stainless steel shelf over top edge of 

glass.

  5.  Replace acorn nuts on bottom side of shelf.

Self-contained models are standard with a condensate 

evaporator. If the evaporator fails, the unit’s drain must have 

an outlet to an appropriate drainage area or container.

Refer to the wattage data on page 2, the serial tag and your 

local code to be sure the unit is connected to the proper 

power source. A protected circuit of the correct voltage 

and amperage must run for connection of the line cord, or 

permanent connection to the unit.
Self-contained units have an ON/OFF switch located in the base 

of the unit. Simply turn the switch to ON to begin operation. 

CAUTION

On self-contained models, after turning the ON/OFF switch 

to ON, the unit’s compressor will begin operating. Delfield 

display cases are designed to maintain an operation 

temperature of 36°F to 40°F at ambient room temperature of 

75°F and relative humidity of 55%.
Do not load the storage area in a way that restricts the air 

flow. Overloading will result in a loss of temperature.
Continuous opening and closing of the doors will hamper 

the units ability to maintain operational temperature.

Shelves

Front

Sides

(Top)

34.0” x 15.84”

(Center)

34.0” x 17.24”

(Bottom)

32.50” x 15.43”

24.95” x 35.0”

Two Each Required:

24.57” tall;

19.38” at bottom

15.04” at top

*** All glass shelving is .25” thick safety glass.***

Delfield professionally packages the glass in the crate 

to minimize the risk of freight damage. However, during 

shipment glass damage can happen and breakage is not 

covered under warranty. If your Delfield unit arrives with 

broken glass in the top dry section, we recommend that you 

purchase replacement glass locally. The table to the right lists 

replacement sizes for the dry top section only.

Please call your Delfield service or sales representative if you 

have any questions on glass replacement.