Maytag W10345638A Benutzerhandbuch

Seite von 56
12
Positioning Racks and Bakeware
IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain 
finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or 
bottom.
Racks
Position racks before turning on the oven. 
Do not position racks with bakeware on them. 
Make sure racks are level. 
The upper oven is equipped with 1 flat rack.
The lower oven is equipped with 2 flat racks.
Place food so it will not rise into the broil element. Allow at 
least 
¹⁄₂" (1.3 cm) between pans and the broil element.
To Remove Oven Racks: 
Flat Racks: Pull rack out to the stop position, raise the front edge, 
and then lift out.
To Replace Oven Racks:
Place rack on the rack support in the oven. Tilt the front edge up 
slightly, and slide rack back until it clears the stop position. Lower 
front and slide back into the oven. 
Rack Positions - Upper Oven - Exposed Bake
Baking
Rack Positions - Upper Oven - Hidden Bake
Baking
Broiling - Exposed or Hidden Bake Ovens
Rack Positions - Lower Oven - Exposed and Hidden 
Bake
Traditional Cooking
Convection Cooking (on some models)
Multiple Rack Cooking
2-rack: Use rack positions 2 and 4. When baking 2 racks of pizza, 
stagger pizza so that the pizza on rack position 2 is toward the 
right side of the oven and the pizza on rack position 4 is toward 
the left side of the oven.
FOOD
RACK POSITION
Cakes, meat and poultry
1
Most foods such as biscuits and 
cookies on baking sheets and pizza
2
FOOD
RACK POSITION
All foods
1
1
2
3
4
5
1
2
1
2
FOOD
RACK POSITION
Broiling
1
FOOD
RACK POSITION
Large roasts, turkeys
1 or 2
Yeast breads, quick breads, muffins, 
tube cakes, small cuts of meat and 
poultry and 2-rack baking
2
Cookies, biscuits, casseroles, muffins, 
cakes, 1-rack baking 
3
2-rack baking
2 and 4
FUNCTION
NUMBER OF 
RACKS USED
RACK 
POSITION(S)
Convection baking
1
3
Convection baking
2
2 and 4
Convection roasting
1
1 or 2
1
2
3
4
5