West Bend Cookers Benutzerhandbuch

 

 

4

 

1.  Before using, wash slow cooker pot, cover and roasting rack (if included) with 

hot soapy water, rinse and dry. 

2.  Wipe non-stick finish of slow cooker heating base with a damp cloth and dry. 
3.  Wipe the non-stick finish on inside of cooking pot with a teaspoon of vegetable 

cooking oil using a paper towel. This will condition the non-stick finish to prevent 

sticking. NOTE: Do NOT use shortening or butter to condition the finish. Leave a 

light film of oil on finish. The non-stick finish will need to be reconditioned after 

each time the cooking pot is 1) cleaned in an automatic dishwasher, 2) the finish 

is treated with a special cleaner, 3) the finish is cleaned with lemon juice or 

vinegar is used to remove a mineral film, or 4) when sticking becomes a 

problem during use. DO NOT CONDITION NON-STICK SURFACE OF SLOW 

COOKER HEATING BASE BEFORE USING AS A SLOW COOKER. Non-stick 

finish of heating base should only be conditioned when it is used as a grill. 

• 

Some smoke and/or odor may occur upon heating due to the release of 

manufacturing oils – this is normal. 

• 

Some expansion/contraction sounds may occur during heating and cooling – 

this is normal. 

 

1.  Place heating base on dry, level, heat-resistant surface, away from any edge. 
2.  Place foods into slow cooker pot, cover and place cooking pot onto heating 

base. If you wish to brown or precook any foods before slow cooking, place slow 

cooker pot directly on range top unit over medium heat. After foods are browned 

or cooked, transfer cooking pot to heating base. Note: Use only plastic, rubber, 

wooden or non-metal cooking tools in metal cooking pot. Use of metal cooking 

tools will scratch the non-stick surface. 

3.  Attach cord to base, then plug cord into a 120 volt AC electric outlet only. 
4.  Slow cooker base will offer heat settings Keep Warm, LO, Med and HI or be 

numbered 1-5. Heat setting #1 should only be used to warm dinner rolls, 

muffins, etc. Heat setting Keep Warm (#2) should only be used to keep cooked 

foods warm for serving, whereas LO (#3), Med (#4) and HI (#5) are to be used 

for actual cooking of foods. Set dial directly at setting or anywhere between for 

complete temperature control. NOTE: DO NOT USE A HEAT SETTING BELOW 

LO (#3) FOR ACTUAL COOKING OF RAW FOODS AS THE SLOW COOKER 

WILL NOT GET HOT ENOUGH TO COOK FOODS. 

 

Set heat setting and cook food for recommended time as given in recipe. As a 

general guideline, most meat and vegetable combinations need 7 to 10 hours of 

cooking at LO (#3), 4 to 6 hours of cooking at Med (#4) or 2 to 3 hours of 

cooking at HI (#5). Meats will become most tender when cooked for the longer 

time at the lower heat setting. Avoid removing cover when slow cooking as 

cooking time will be increased due to loss of temperature. Remove cover only 

when needed to stir occasionally or when adding ingredients.