Dacor DR30EIS Benutzerhandbuch

2

Important Safety Instructions

IMPORTANT: To avoid the possibility of explosion 

or fire, do not store or use combustible, flammable 

or explosive vapors and liquids (such as gasoline) 

inside or in the vicinity of this or any other appliance. 

Also keep items that could explode, such as aerosol 

cans away from the cooktop and oven. Do not store 

flammable or explosive materials in adjacent cabinets 

or areas.

•  If you receive a damaged product, immediately 

contact your dealer or builder. Do not install or use 

a damaged appliance.

•  Make sure that the range has been properly 

installed and grounded by a qualified installer 

according to the accompanying installation 

instructions. Have the installer show you the 

location of the circuit breaker panel or fuse box so 

that you know where and how to turn off power to 

the range.

•  Do not install, repair or replace any part of the 

range unless specifically recommended in the 

literature accompanying it. A qualified service 

technician should perform all other service.

•  Only use the range for cooking tasks expected of 

a home appliance as outlined in this manual. This 

range is not intended for commercial use.

•  Never allow anyone, including children to sit, stand 

or climb on any part of the range, including the 

door. Doing so may cause tipping, damage, serious 

injury or death.

•  CAUTION - Do not store items of interest to 

children in cabinets above the range or on the 

backguard of the range. Children climbing on the 

range to reach items could be seriously injured.

•  Do not tamper with the controls.
•  Do not operate the cooktop without the knobs and 

trim rings in place.

•  Never leave cooktop elements unattended at high 

heat settings. Boil-over causes smoking and greasy 

spill-overs that may ignite.

•  Turn the knobs to the “OFF” position prior to 

removing them for cleaning.

•  Keep flammable items, such as paper, cardboard, 

plastic, cloth (including potholders) away from hot 

surfaces. Do not place such items in the oven.

•  Do not wear loose or hanging apparel when 

using the range. Do not allow clothing to come 

into contact with the cooktop, oven interior or 

surrounding areas during and immediately after 

use.

•  Do not store flammable items in the oven on the 

cooktop.

•  Do not use towels or bulky cloth as pot holders.
•  Do not hang flammable or heat sensitive objects 

over the range. If the range is near a window, do 

not use long curtains as window treatment. The 

curtains could blow over the cooktop and create a 

fire hazard.

•  When deep fat frying:

 

▪ Be certain that the pan is large enough to 

contain the desired volume of food without 

overflow caused by the bubbling of the fat. 

Never leave a deep fat fryer unattended.

 

▪ Avoid frying moist or frost-covered foods. Foods 

with high water content may cause spattering or 

spilling of the hot fat.

 

▪ Heat fat slowly, and stir together any 

combination of oils and fats prior to applying 

heat. Utilize a deep fat frying thermometer to 

avoid heating the fat to temperatures above the 

flash point.

 

▪ Let fat cool before attempting to handle it.

 

▪ Wipe up spill-overs immediately.

•  DO NOT TOUCH THE SURFACES OF THE OVEN OR 

COOKTOP DURING OR IMMEDIATELY AFTER USE. 

Surface elements may be hot even though they are 

dark in color.

•  Use cookware only for its intended purpose. Check 

the manufacturer’s recommendations before use 

to determine if a utensil is suitable for use on 

a cooktop or in an oven. Certain types of glass, 

ceramic and earthenware are not suitable for use 

on a cooktop. Personal injury or damage may result 

from the improper use of cookware.

•  Glazed cookware not designed for high heat use 

may crack or break, causing a spill or burn hazard. 

Before using glazed cookware, such as glass, 

ceramic or earthenware, check the manufacturer’s 

temperature and usage recommendations.

•  Do not allow pans to boil dry.
•  This appliance is equipped with heating elements of 

different sizes. Select utensils having flat bottoms 

large enough to cover the heating element. The use 

of undersized utensils will expose a portion of the 

heating element to direct contact and may result in 

ignition of clothing. Proper relationship of utensil to 

element will also improve efficiency.

•  Exercise caution when opening the oven door. Let 

hot air or steam escape before looking or reaching 

into the oven.

•  Use extreme caution if adding water to food on a 

hot cooktop or in the oven. The steam can cause 

serious burns or scalds.

General Safety Precautions

To reduce the risk of fire, electric shock, serious injury or death when using your range, follow basic safety precautions, 

including the following: