Champion model 106 pw Техническое Руководство

Champion Industries, Inc. 

P. O. Box 4149, Winston-Salem, NC 27115 

Tel: 336/661-1556    Fax: 336/661-1979 

   www.championindustries.com

Project
Item No.  
Quantity

Champion Industries, Inc. 

2674 N. Service Road,  

Jordan Station, Ontario, Canada L0R 1S0 

Tel: 905/562-4195    Fax: 905/562-4618

Due to an ongoing value analysis program at Champion, specifications contained in this catalog are subject to change without notice.

Champion Industries, Inc., P. O. Box 4149, Winston-Salem, NC 27115 • 336/661-1556 • Fax: 336/661-1979 • www.championindustries.com 

2674 N. Service Road, Jordan Station, Ontario, Canada L0R 1S0 • 905/562-4195 • Fax: 905/562-4618

(3M) 9/06    Printed in U.S.A.

CH076

84” Two Tank with 22” Prewash  

High-Temperature

Rack Conveyor Dishwashing Machine

Specified unit will be Champion Model 106 PW, high 

temperature rack conveyor dishwashing machine with 

22” prewash. Constructed of Type 304 stainless steel 

and measuring 106” long with 20-3/4” vertical opening. 

Features top mounted control cabinet; upper and 

lower one-piece stainless steel spray arm assemblies, 

removable internal scrap baskets with two-piece scrap 

screens, external prewash scrap basket. Large 15-1/2” 

prewash and 26” front access doors with double-hook 

safety latch. Anti-jam conveyor drive system.
1 year parts and labor warranty.

•  ENERGY STAR® Qualified
•  Dual-pawl cradle drive system
•   One-piece cast stainless steel upper & lower 

spray arm assemblies

•   Internal removable scrap baskets with  

two-piece scrap screens 

•   Standard vertical opening accommodates  

18” x 26” sheet pans

•   Wide 15-1/2” and 26” leakproof doors, 

internally-fitted 

•   Anti-jam conveyor drive system
•   Energy Sentinel (Idle pump shut-off)
•   Convenient top-mounted controls
•   Automatic tank fill
•   Common utility connections
•   Door safety switch
•   Door activated drain closure
•   Enclosure panels (front and sides)
•   Splash shields
•   Low-water tank heat protection
•   Rinse-saver device
•   Stainless steel heavy-gauge construction, 

including base and feet

•   Electric tank heat
•   Prewash pump 1 Hp motor
•  External prewash scrap basket
•  Wash/rinse pump 3 Hp motors
•   Stainless steel pump and impeller
•  Single-point electric connection

Shown with Vent Cowl  
and Damper Option

84” Two Tank with 22” Prewash  

High-Temperature

Rack Conveyor Dishwashing Machine

Tank heat: choice of steam coil, steam injector,  

hot water coil
Blower-dryer with 60” hood, table, legs and  

cradle assembly

Booster Heaters   

 

(completely interplumbed, controls are interwired)
   Steam: 40°F - 70°F rise
   Electric: 15 kW (40°F rise only)  

   (built-in 3 phase only)
   Electric: 24 kW (70°F max. rise) (3 phase only)
 Cantilever sideloader (with or without hood) for  

90° load operation
Extended pawl bar (extended drive unit) for use with 

load tabling
90° Motorized rack curve (unload)
180° Motorized rack curve (unload)
Racks: peg or flat racks (specify type)
Roller conveyor table (mobile or stationary)
Steam pressure regulating valve (unmounted)
Table limit switch, unmounted (recommended on 

all rack conveyor installations)
Vent cowl, stainless steel with 7” stack and  

locking damper
Extended Vent hood, stainless steel with 7” stack 

and locking damper
Water pressure regulating valve (unmounted) 

(standard with booster)
Vent fan control
Water hammer kit
Drain temp kit
Vertical clearance through machine: 24”  

(instead of standard 20-3/4”) for large ware

90° Motorized  

Rack Curve

Roller  

Conveyor Table

Sideloader 

180° Motorized  

Rack Curve

84” Two Tank with 22” Prewash  

High-Temperature

Rack Conveyor Dishwashing Machine

Wall-of-Water Spray Pattern

Built-in Scrap Basket

Large Heating Element

Two-Piece Scrap Screen

Stainless Steel  

Built-in Nested Booster

One-Piece Cast Stainless Steel 

Spray Assembly

To make the E-Series more efficient and 

more forgiving we designed a new spray 

arm system that includes:
•  Wall-of-water spray pattern via stainless 

steel fluted directional spray jets for 

quick and efficient washing 

•  Easily removable spray arm assembly 

for ease of cleaning 

•  Stainless steel pump housing  

and impeller

•  Larger tanks hold more water for  better 

washing results

As well as the E-Series performs, we 

created a way to make it perform even 

better. The electric booster heater may 

be optional, but it is an exceptional value 

— engineered within the E-Series footprint 

to offer a variety of advantages over other 

booster designs, such as:
•  Inter-plumbed and inter-wired 
•  One control shuts off washer and 

booster 

•  15 kW for 40°F rise
•  24 kW for 70°F rise
•  Conductive heat transfer to  

wash tank

•  Stainless steel booster heater lasts  

the life of the machine 

•  Integrated design saves floor space