Delfield scf-32 Техническое Руководство

Delfield reserves the right to make changes in design or specifications without prior notice. ©2002 The Delfield Company. All rights reserved. Printed in U.S.A. 

Exterior sides shall be 20-gauge stainless steel. Top and corner supports shall 

be 16-gauge stainless steel, welded, ground and polished into one integral 

unit.
Inner liner shall be water-tight and constructed of 22-gauge stainless steel with 

a 1.25" (3.2cm) I.P.S. drain. Unit shall be insulated with high-density, foamed-

in-place polyurethane insulation with a non-conductive top breaker strip. 
Each opening shall have an insulated, stainless steel folding lid with high 

impact plastic liner, molded rubber edge and black plastic handles.
(3) stainless steel louvers shall be installed in the end and sides of the cabinet 

to allow proper air flow to the condensing unit.
Each self-leveling mechanism shall be field adjustable by adding or removing 

stainless steel extension springs in the elevator housing inside the unit. The 

elevators shall be connected by removable platform carriers constructed of 

18-gauge stainless steel.
(6) anodized aluminum divider trays will be supplied per deep cabinet section. 

(2) anodized aluminum divider trays will be supplied for the shallow cabinet 

section over the machine compartment. NOTE: See chart on back for ice cream 

storage capacity.
Refrigeration system shall use HFC-404A refrigerant. Refrigerant flow shall be 

controlled by an expansion valve. Cabinet shall maintain 0°F to 5°F (–18°C to 

–15°C) temperature with lids closed for storage.
Refrigeration system shall be controlled by a pressure control, located near 

the condensing unit.
Electrical connections shall be 115 volt, 60 cycle, single phase. Unit shall have 

a 9' (2.7m) long electrical cord and NEMA 5-15P plug.
Unit shall be mounted on 6.00" (15.2cm) high adjustable stainless steel legs.

•    4.00" (10.2cm) diameter swivel casters (all locking) with corner bumpers 

(adds 2.50" [6.4cm] to overall length and depth and reduces overall height         

by 1.00" [2.5cm])

•   Heavy-duty casters (contact factory)

•   Corner bumpers (adds 2.50" [6.4cm] to overall length and depth)

•   Wrap-around bumpers (adds 1.75" [4.4cm] to overall length and depth)

•   Wire baskets (13.81" x 11.62" x 3.87" [35.1cm x 29.5cm x 9.8cm])

•   Laminate panels

•   Fiberglass panels

•   Lid locking device

•   Special voltages (contact factory)voltages (consult factory)

shown with optional corner bumpers and casters