Delfield ST4448N-8 Техническое Руководство

Project  __________________________

Item ____________________________

Quantity  _________________________

CSI Section 11400

980 S. Isabella Road
Mt. Pleasant, MI 48858
www.delfield.com

Phone: 800-733-8948
Fax: 800-669-0619
Email: info@delfield.com

Approval _________________

Date ____________________

Exterior top is one-piece 22-gauge stainless steel with 

integral 2.12” (5.1cm) square nosing on the front. Top 
has openings to accept 8 or 12 1/6-size 4”- 6”(10.1cm 
- 15.2cm) deep plastic pans. Adapter bars and 1/6 pans 
are supplied by Delfield. Lid is constructed of 20-gauge 
stainless steel. Temperature in top opening to maintain 
33°F (1°C) to 41°F (5°C), with pans recessed 2.5” 
(6.4cm) at 86°F ambient room temperature, meeting 
NSF 7 requirements. One 48” x 10” x .5” (121.9cm x 
25.4cm x 1.3cm) polyethylene cutting board treated 
with antimicrobial agent is mounted on the top at the 
front edge.

Exterior back and bottom are two-piece 24-gauge 

galvanized steel. Exterior ends are stainless steel.

Interior sides are thermoformed ABS plastic with 

integral shelf supports. Base is fully insulated with high-
density foamed in place polyurethane.

Refrigeration system uses HFC-404A refrigerant. 

Compressor is 1/5 H.P., with condenser coil and hot gas 
condensate evaporator mounted on rear of the cabinet. 
Evaporator coils and temperature control are located on 
the interior rear wall of the cabinet. Refrigerant flow 
is controlled by a capillary tube. Cabinet maintains an 
interior cabinet temperature of 36°F to 40°F (2°C to 
4°C).

ACT control. ACT electronic, solid state control, mounted 

on the exterior rear of the cabinet, allows unit to maintain 
precise temperatures in heavy duty conditions.

Electrical connections are 115 volt, 60 Hertz, single 

phase. Unit has a 7’ (2.1m) long electrical cord and NEMA 
5-15P plug.

Casters: Equipment is mounted on 2” (5.08cm) diameter 

front locking plate casters.  2.5” (6.35cm) ride height.

Doors have a 24-gauge stainless steel exterior, with 

thermoformed ABS plastic interior liner. Cabinet of door 

models has one adjustable epoxy-coated wire shelf.

Drawers have a 24-gauge stainless steel exterior 

with  thermoformed ABS plastic interior liner. Drawer 
frames are 12-gauge stainless steel. Drawer slides are 
11-gauge stainless steel with Delrin bearings. Each top 
drawer holds one full size 12” x 20 (30.5cm x 50.8cm) 
pan and three 1/9 size pans 4”- 6” (10.1cm - 15.2cm) 
deep. Each bottom drawer holds one 12” x 20 (30.5cm 
x 50.8cm) pan and three 1/9 size pans 4” (10.1cm) 
deep. Pans are supplied by others.

❑ 

ST4448N-8 

Two section with doors 

❑ 

STD4448N-8 

Two section with drawers

 

Eight pan capacity 

 

Eight pan capacity

•   Patented air screen ensures product stays cold without drying it out
•  All 4400 Series units are 100% front breathing, which allows the 

unit to be pushed against a wall or built into a cabinet or an existing 
line up

•  Durable, rugged stainless steel sides, top and front
•  Features  Delfield’s  exclusive  ABS  interior  (on  sides).    ABS  is 

extremely durable - it won’t dent, chip or corrode and is backed by 
a limited lifetime warranty

•  Delfield supplies 1/6 size pans and adapter bars for top opening
•  Salad top refrigerators are standard with 10” wide, dishwasher safe 

polyethylene cutting board treated with anitmicrobial agent

•  “D” prefix models feature Delfield’s new drawer system.  Drawers 

are backed by a 10-year warranty on the track assembly

•  Environmentally friendly R404A refrigerant
•  High density foamed in place polyurethane keeps energy costs low
•  Black recessed quick grip handle
•  Standard on 2” casters for easy cleaning and installation
•  7’ cord and plug supplied
•   Cord spring relief - prevents cord rollover
•  One epoxy coated wire shelf standard, installed per door section
•  ACT solid state electronic control
•  "ST" models have a 4" stainless steel backsplash
•  One year parts and 90 day labor standard warranty.

❑ 

Flat lift off cover

❑ 

18” wide single tier overshelf

❑ 

Stainless steel finish on back

❑ 

Plastic laminate on front

❑ 

Additional wire shelves

❑ 

Door lock

❑ 

Exterior thermometer

❑ 

Interior lights

❑ 

Glass door(s)

❑ 

*220V/50 Hertz electrical system

    * Inclusion of this option will alter electrical 

specifications of the unit.