Frigidaire FPEF4085KF Betriebsanweisung

20

The BROIL pad controls the Broil feature. When broil-

ing, heat radiates downward from the oven broiler for 

even coverage. The oven can be programmed to broil 

at any temperature from 400°F to 550°F with a default 

temperature of 550°F. The optional broil pan and broil 

pan insert (available by mail order) used together allow 

dripping grease to drain and be kept away from the high 

heat of the oven broiler.

 

• For optimum browning, preheat the broil element for 5 

minutes.

• Broil one side until the food is browned; turn and broil 

the second side. Season and serve. 

• Always  pull  the  rack  out  to  the  “stop”  position  before 

turning or removing food.

• Always use the broiler pan and its cover when broiling. 

It allows the dripping grease to be kept away from the 

high heat of the broil element (see Figure 2).

• For best broiling results, broil with the oven door in the 

broil stop position (see Figure 1).

• If using a Searing Grill (see Figure 3 - available by mail 

order),  preheat  the  grill  for  5  to  10  minutes  before 

placing your meat.

• do not use the broil pan without the insert. do not 

cover the broil pan insert with foil. The exposed 

grease could catch fire.

1.  Place the broiler pan insert on the broiler pan (available 

by mail order). Then place the food on the broiler pan 

insert. do not use the broiler pan without the insert. 

do not cover the broiler insert with foil. The exposed 

grease could ignite.

2.  Arrange the interior oven rack. 

3.  Press BROIL. “BROIL” will flash and “500°” will appear.

4.  If  a  lower  broil  temperature  is  desired  (minimum 

broil temperature setting is 400°F), press the desired 

temperature. See table below for recommended rack 

position and temperature. 

5.  Press start. The oven will begin to broil. “BROIL” 

and “500°” will appear in the display.

6.  Preheat for 5 minutes before broiling.

7.  Place the broiler pan with food on the oven rack.  Be 

sure to center the broiler pan directly under the broiler 

element. Make sure the oven door is in the broil

8.  Broil one side until food is browned; turn and broil the 

second side. Season and 

serve. note: Always pull 

the rack out to the stop 

position  before  turning 

or removing food.

9.  To  stop  broiling  press 

cancel.

Broil Stop Position

Figure 1

Accessories available by mail order via the enclosed 

brochure:

Figure 2

Figure 3

Should an oven fire occur, leave the oven door closed and 

turn off the oven. If the fire continues, throw baking soda 

on the fire or use a fire extinguisher. do not put water 

or flour on the fire. Flour may be explosive and water can 

cause a grease fire to spread and cause personal injury.

Food Item

Rack 

Position

Temperature 

Setting

Cook Time

Doneness

1st side

2nd side

Steak 1” thick

3rd or 4th

550° F

6:00

4:00

Rare

3rd or 4th

550° F

7:00

5:00

Medium

Pork Chops 3/4” thick

3rd

550° F

8:00

6:00

Well

Chicken - Bone In

2nd

450° F

20:00

10:00

Well

Chicken - Boneless

3rd

450° F

8:00

6:00

Well

Fish

3rd

500° F

13:00

N/A

Well

Shrimp

2nd

550° F

5:00

N/A

Well

Hamburger 1” thick

4th

550° F

9:00

7:00

Medium

3rd

550° F

10:00

8:00

Well



Pressing cancel will stop the feature at any time.