Calflame bbq07877p Benutzeranleitung

If the information in this manual is not 

followed exactly, a fire or explosion may 

result causing property damage, personal 

injury or loss of life.
Do not store or use gasoline or other 

flammable vapors and liquids in the 

vicinity of this or any other appliance.
Do not store an LP cylinder not connected 

for use in the vicintiy of this or any other 

appliance. A fire resulting in serious injury 

or death may occur.
If you are installing a natural gas pizza 

oven, you are responsible for ensuring 

that the natural gas line installed is safe 

to use. California Acrylics Industries 

(C.A.I.) will not be held responsible for an 

improperly installed gas line.

Safety Instructions  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 1
Installation / Assembly .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 3

Leak Testing Procedure .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 3
Gas Requirements and Connection  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 4
LP Gas .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 4
Natural Gas .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 5
Installing the Pizza Oven in a Barbecue Island .  .  .  . 6
Installing the Bricks and Rack  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 6

Lighting the Pizza Oven   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 7
Basic Operation  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 8
Safety Considerations  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 8

Troubleshooting .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 10
Replacement Cover  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 11
Warranty Information .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 14

Copyright 2006-2007 California Acrylic Industries, Inc. 

All rights reserved. Duplication without written consent is 

strictly prohibited.
Cal Spas™ and Cal Flame™ are registered trademarks.
Due to continuous improvement programs, all models, 

operation, and/or specifications are subject to change 

without prior notice.

LTR20071039, Rev. A 

3/19/07

BBQ07877P

Pizza Oven

CR070000P

Pizza Caddy

 CONTACT INFORMATION
For customer service, please contact your authorized 

dealer immediately. If you need additional information 

and/or assistance, please contact:
C.A.I. Customer Service Department 

1462 East Ninth Street 

Pomona, CA  91766.
Toll Free: 1-800-CAL-SPAS 

Fax: 1-909-629-3890