Whirlpool WFG111SV Benutzerhandbuch

Seite von 28
8
OVEN USE
Odors and smoke are normal when the oven is used the first few 
times, or when it is heavily soiled.
IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to 
the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to 
certain birds. Always move birds to another closed and well-
ventilated room.
Aluminum Foil
IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom 
finish, do not line the oven bottom with any type of foil, liners or 
cookware.
On those models with bottom vents, do not block or cover 
the oven bottom vents.
Do not cover entire rack with foil because air must be able to 
move freely for best cooking results.
To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is 
at least 
¹⁄₂" (1.3 cm) larger than the dish and that it is turned 
up at the edges.
Positioning Racks and Bakeware
IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain 
finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or 
bottom.
RACKS
Position racks before turning the oven on. Do not move racks 
with bakeware on them. Make sure racks are level. For best 
performance, cook on one rack. Place the rack so the top of food 
will be centered in the oven. To move a rack, pull it out to the stop 
position, raise the front edge, then lift out. 
BAKEWARE
To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 
2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the 
following chart as a guide.
Bakeware
The bakeware material affects cooking results. Follow 
manufacturer’s recommendations and use the bakeware size 
recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.
Oven Vent
A. Oven vent
The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and 
should not be blocked or covered. Blocking or covering the oven 
vent will cause poor air circulation, affecting cooking and 
cleaning results. Do not set plastics, paper or other items that 
could melt or burn near the oven vent.
FOOD
RACK POSITION
Large roasts, turkeys, angel food, bundt 
and tube cakes, quick breads, pies
1 or 2
Yeast breads, casseroles, meat and 
poultry
2
Cookies, biscuits, muffins, cakes
2 or 3
NUMBER OF 
PAN(S)
POSITION ON RACK
1
Center of rack.
2
Side by side or slightly staggered.
3 or 4
Opposite corners on each rack. Make sure 
that no bakeware piece is directly over 
another.
BAKEWARE/
RESULTS
RECOMMENDATIONS
Light colored 
aluminum
Light golden crusts
Even browning
Use temperature and time 
recommended in recipe.
Dark aluminum and 
other bakeware with 
dark, dull and/or 
nonstick finish
Brown, crisp 
crusts
May need to reduce baking 
temperatures 25°F (15°C).
Use suggested baking time.
For pies, breads and casseroles, 
use temperature recommended in 
recipe.
Place rack in center of oven.
Insulated cookie 
sheets or baking 
pans
Little or no bottom 
browning
Place in the bottom third of oven.
May need to increase baking time.
Stainless steel
Light, golden 
crusts
Uneven browning
May need to increase baking time.
Stoneware/Baking 
stone
Crisp crusts
Follow manufacturer’s instructions.
Ovenproof 
glassware, ceramic 
glass or ceramic
Brown, crisp 
crusts
May need to reduce baking 
temperatures 25°F (15°C).
A