KitchenAid 30-Inch Steam-Assist Combination Microwave Wall Oven, Architect® Series II Benutzung Und Pflege

Seite von 72
57
Sonde thermométrique
La sonde thermométrique mesure précisément la température 
interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce liquides 
et doit être utilisée pour déterminer le degré de cuisson de la 
viande et de la volaille. Elle ne doit pas être utilisée en même 
temps que le gril central et complet, le gril par convection, la 
déshydratation ou lorsqu'on fait lever du pain.
Toujours débrancher et retirer la sonde thermométrique du four 
lorsqu'on retire les aliments.
La sonde thermométrique est disponible pour la plupart des 
programmes, dont : Cuisson à la vapeur automatique, Cuisson à 
la vapeur manuelle, Cuisson au four par convection, Rôtissage 
par convection et Conversion EasyConvect™ (Viandes, Volaille, 
Mets en sauce ou Poisson).
Utilisation :
Avant l'utilisation, insérer la sonde à l'intérieur de l'aliment. (Pour 
les viandes, l'extrémité de la sonde doit se situer au centre de la 
partie la plus épaisse de la viande et non dans le gras ou au 
contact d'un os). Placer les aliments dans le four et connecter la 
sonde thermométrique à la prise. Maintenir la sonde aussi loin 
que possible de la source de chaleur. Fermer la porte du four.
1. Dans le menu de sélection des fonctions de cuisson où une 
sonde thermométrique est utilisé, appuyer sur SONDE.
2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une 
température pour la sonde autre que 160°F (75°C). La 
température de la sonde correspond à la température interne 
désirée une fois que l'aliment est cuit. La température peut 
être réglée entre 130°F et 180°F (55°C et 82°C).
REMARQUE : Lors de l'utilisation de la sonde, la fonction de 
durée de cuisson peut ne pas être utilisée.
3. Si la sonde est réglée et reliée au four, l'icône de sonde 
s'affiche dans l'icône de la cavité du four.
Si la sonde est réglée et non reliée au four, un message 
“Probe Not Connected” (sonde non reliée) s'affiche. L'icône 
de sonde s'affichera et clignotera jusqu'au branchement de 
la sonde.
4. Une fois qu'on appuie sur la touche Démarrer, l'affichage de 
la sonde apparaît. Si la température de la sonde actuelle est 
inférieure à 130°F (54°C), l'affichage indique “Inférieure à 
130°F (54°C)”.
L'affichage indique la température de sonde actuelle une fois 
qu'elle atteint 130°F (54°C).
5. Pendant le programme de cuisson, une touche d'ajustement 
des réglages apparaît dans le coin inférieur droit de 
l'affichage. Appuyer sur AJUSTER RÉGLAGES pour changer 
la température de la sonde désirée. Appuyer sur START 
(démarrer) pour entrer de nouveaux réglages.
6. Lorsque la température de la sonde réglée est atteinte, le 
message Vérifier aliment s'affiche sur l'affichage du four et la 
température de la sonde commence à clignoter.
Les signaux sonores de fin de programme seront émis (si 
activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une 
minute. Appuyer sur OK pour effacer le message, arrêter les 
signaux de rappel et continuer le programme de cuisson en 
cours.
7. Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.
8. Toujours débrancher et retirer la sonde thermométrique du 
four lorsqu'on retire les aliments. Le symbole de la sonde 
restera allumé jusqu'à ce que la sonde soit débranchée.
Cuisson minutée/différée
La cuisson minutée permet au(x) four(s) de cuire pendant une 
période déterminée. La cuisson différée permet au(x) four(s) 
d'être réglé(s) pour s'allumer à une certaine heure du jour, la mise 
en marche différée ne doit pas être utilisée pour des aliments tels 
que les pains et gâteaux car ils peuvent ne pas cuire 
correctement.
La cuisson minutée est disponible pour la plupart des 
programmes, dont : Cuisson au four, Cuisson au four par 
convection, Rôtissage par convection, Conversion Easy 
Convect™, Levée du pain et Garder au chaud.
La cuisson différée est disponible pour les programmes de 
Cuisson au four, Cuisson au four par convection et Rôtissage par 
convection.
Réglage d'une durée de cuisson :
1. Dans le menu de sélection de ces fonctions de cuisson pour 
lesquelles la durée de cuisson est disponible, appuyer sur 
DURÉE CUISSON.
2. Utiliser les touches numériques pour entrer la durée de 
cuisson désirée.
3. Une fois que l'on appuie sur la touche Start (démarrer), la 
durée de cuisson s'affiche.
4. Pendant le programme de cuisson, une touche d'ajustement 
des réglages apparaît dans le coin inférieur droit de 
l'affichage. Appuyer sur AJUSTER RÉGLAGES pour changer 
la durée de cuisson désirée. Appuyer sur START (démarrer) 
pour entrer de nouveaux réglages.
5. Lorsque la fin de la durée de cuisson est atteinte, le message 
Vérifier aliment apparaîtra sur l'affichage du four.
Les signaux sonores de fin de programme seront émis (si 
activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une 
minute. Appuyer sur OK pour effacer le message, arrêter les 
signaux de rappel et continuer le programme de cuisson en 
cours.
Risque de brûlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde 
thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des 
brûlures.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une 
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un 
empoisonnement alimentaire ou une maladie.