Zanussi ZOB12401XK Benutzerhandbuch
Fleisch
Speise
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Rindfleisch
200
2
50 - 70
Kombirost
Schweinefleisch
180
2
90 - 120
Kombirost
Kalb
190
2
90 - 120
Kombirost
Roastbeef, eng-
lisch
210
2
50 - 60
Kombirost
Roastbeef, medium 210
2
60 - 70
Kombirost
Roastbeef, durch
210
2
70 - 75
Kombirost
Schweineschulter
180
2
120 - 150
Mit Schwarte
Schweinshaxe
180
2
100 - 120
2 Stück
Lamm
190
2
110 - 130
Keule
Hähnchen
220
2
70 - 85
Ganz
Truthahn
180
2
210 - 240
Ganz
Ente
175
2
120 - 150
Ganz
Gans
175
2
150 - 200
Ganz
Hasenbraten
190
2
60 - 80
Zerlegt
Hase
190
2
150 - 200
Zerlegt
Fasan
190
2
90 - 120
Ganz
Fisch
Speise
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Forelle/Seebrasse
190
2
40 - 55
3 - 4 Fische
Thunfisch/Lachs
190
2
35 - 60
4 - 6 Filets
Grillstufe 1
Leeren Backofen 3 Minuten
vorheizen.
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