Zanussi ZCG210K1WA Benutzerhandbuch

• Bei längeren Backzeiten können Sie den

Backofen etwa 10 Minuten vor Ablauf der

Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen.

Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den

Backofen geben, können sich die Backbleche

beim Backen verformen. Nachdem die

Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die

Verformung wieder auf.

• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der

Backzeit abgelaufen sind.

• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig

nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen

frei.

• Setzen Sie beim Garen von Speisen mit

hohem Fettgehalt ein tiefes Blech ein, damit

keine hartnäckigen Flecken im Backofen

verbleiben.

• Das Fleisch vor dem Anschneiden

mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit

der Fleischsaft nicht ausläuft.

• Um die Rauchentwicklung beim Braten zu

vermindern, geben Sie etwas Wasser in das

tiefe Blech. Um die Kondensierung des

Rauchs zu vermeiden, geben Sie jedes Mal,

wenn das Wasser verdampft ist, erneut

Wasser in das tiefe Blech.

Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts,

seiner Konsistenz und der Menge ab.
Beobachten Sie den Garfortschritt. Finden Sie

heraus, welche Geräteeinstellungen (Garstufe,

Gardauer usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre

Rezepte und die von Ihnen zubereiteten

Garmengen am besten geeignet sind.

Feingebäck

250

3 - 4

20 - 25

3

Backblech

Flacher Kuchen

1000

5

30 - 35

3

Backblech

Hefekuchen mit Äpfeln

2000

6

40 - 50

3

Backblech

Gedeckte Apfeltorte

1200 + 1200

6

60 - 70

3

2 runde Aluminiumble-

che (Durchmesser: 20

cm)

Kleingebäck

500

5

25 - 35

3

Backblech

Biskuit (fettfrei)

350

5

30 - 40

3

1 rundes Aluminium-

blech (Durchmesser:

26 cm)

Kuchen in der Fettpfanne

1500

5

50 - 60 

3

Backblech

Hähnchen, ganz

1400

7

50 - 60

3

2

Kombirost

Backblech

Gefüllte Torte

800

7

10 - 15

3

Backblech