Darina B EM 341 406 W Benutzerhandbuch

Seite von 32
Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ
 
14
11.2. ВОЗМОЖНЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ ЖАРОЧНОГО ШКАфА И Их СИМВОЛЫ
Условное 
обозначение 
режимов
Режимы
Рекомендации по тепловой обработке
Гриль
Жарка
Гриль с вертелом
Подрумянивание верхней корочки, жарка на гриле
Гриль с конвекцией и вертелом
Жарка для получения хрустящей корочки (жаркое, курица)
Гриль с конвекцией
Жарка для получения румяной верхней корочки
Режим нижнего ТЭНа
Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых 
блюд
Предварительный нагрев
Размораживание, подрумянивание
Обычный режим
Традиционная жарка, выпечка
«Мягкий» экономичный режим
Размораживание продуктов, сушка грибов и ягод
Режим терморегуляции
Размораживание, подогрев готовых блюд
Режим нижнего ТЭНа с термоцирку-
ляцией
Одновременное приготовление блюд на нескольких уровнях
Обычный режим с конвекцией
Традиционная ускоренная жарка
Холодная конвекция
Размораживание, в т.ч. фруктов и кондитерских изделий
Режим нижнего ТЭНа с конвекцией
Размораживание, подогрев готовых блюд
Предварительный нагрев с конвекцией
Разогревание блюд, сушка
Освещение жарочного шкафа
Жарочный шкаф включается в работу в следующей последовательности:
■ Ручкой переключателя режимов установить нужный Вам режим работы жарочного 
шкафа, повернув ручку в любую сторону и установив ее на нужный значок. При 
этом над ручкой загорается красная сигнальная лампочка, что означает готовность 
жарочного шкафа к работе, но нагреватели при этом не включаются.
■ Для включения нагревательных элементов необходимо повернуть по часовой 
стрелке ручку терморегулятора и установить выбранный температурный интервал. 
При этом над ручкой загорается желтая сигнальная лампочка.
■ При достижении заданной температуры терморегулятор отключит нагревательные 
элементы и привод вертела, а желтая сигнальная лампочка погаснет. Такой режим 
будет сохраняться до тех пор, пока температура в жарочном шкафу не снизится 
до заданного предела. После этого терморегулятор автоматически включит 
нагревательные элементы и привод вертела и вновь нагреет жарочный шкаф до 
заданной температуры, при этом вновь загорится сигнальная лампочка.
ЖАРОЧНЫЙ ШКАф