Darina 1D EM 241 419 W Benutzerhandbuch

Руководство по эксплуатации ЕМ241 00 000 РЭ

Условное

обозначение

режимов

Режимы

Рекомендации по тепловой обработке

Гриль с конвекцией

Жарка для получения румяной верхней корочки

Режим нижнего ТЭНа

Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых

блюд

Предварительный нагрев

Размораживание, подрумянивание

Обычный режим

Традиционная жарка, выпечка

«Мягкий» экономичный режим

Размораживание продуктов, сушка грибов и ягод

Режим терморегуляции

Размораживание, подогрев готовых блюд

Режим нижнего ТЭНа с термоцирку-

ляцией

Одновременное приготовление блюд на нескольких уровнях

Обычный режим с конвекцией

Традиционная ускоренная жарка

Холодная конвекция

Размораживание, в т.ч. фруктов и кондитерских изделий

Режим нижнего ТЭНа с конвекцией

Размораживание, подогрев готовых блюд

Предварительный нагрев с конвекцией

Разогревание блюд, сушка

Освещение жарочного шкафа

11.3. РАБОТА ЖАРОЧНОГО ШКАфА
Жарочный шкаф включается в работу в следующей последовательности:

■ Ручкой переключателя режимов установить

нужный Вам режим работы жарочного шкафа,

повернув ручку в любую сторону и установив

ее на нужный значок. При этом загорается

красная сигнальная лампочка, что означает

готовность жарочного шкафа к работе, но

нагреватели при этом не включаются.

■ Для включения нагревательных элементов

необходимо повернуть по часовой стрелке

ручку терморегулятора и установить

выбранный температурный режим. При этом

загорается желтая сигнальная лампочка.

■ При достижении заданной температуры

терморегулятор отключит нагревательные

элементы и привод вертела, а желтая

сигнальная лампочка погаснет. Такой режим будет сохраняться до тех пор, пока

температура в жарочном шкафу не снизится до определенного предела. После этого

терморегулятор автоматически включит нагревательные элементы и привод вертела

и вновь нагреет жарочный шкаф до заданной температуры, при этом вновь загорится

желтая сигнальная лампочка.

■ При включении термостата и любых электроконфорок может загореться желтая

сигнальная лампочка. При этом нагреватели жарочного шкафа включатся только

после выбора режима работы жарочного шкафа переключателем режимов.

ЖАРОЧНЫЙ ШКАф

переключатель

режимов работы

жарочного шкафа

терморегулятор

рис. 9