Neff C 17 WR 00 N0 Benutzerhandbuch

Seite von 68
  Программы    ru
55
P
Программы
Программы
С помощью программ приготовления вы можете очень 
просто готовить блюда. Нужно выбрать программу и 
указать вес продуктов. Оптимальную установку 
предложит программа.
Установка программы
Пример: программа «Хлеб, размораж.», вес 0,25 kg.
1.
Нажмите сенсорную кнопку #.
Прибор готов к работе.
2.
Нажмите сенсорную кнопку 0.
Отображаются режимы работы.
3.
Сенсорной кнопкой ( или ) выберите режим работы 
±.
4.
Нажмите сенсорную кнопку &.
На дисплее появляется первая программа.
5.
Сенсорной кнопкой ( или ) установите нужную 
программу.
6.
Нажмите сенсорную кнопку &.
Нужная программа выбрана. На дисплее появляется 
предлагаемый вес.
7.
Сенсорной кнопкой ( или ) установите нужный вес.
8.
Нажмите сенсорную кнопку &.
Отображается указание по приготовлению.
9.
Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора. На дисплее 
начинается отсчёт времени приготовления.
Указания
Время приготовления рассчитывается программами.
Во время приготовления некоторых блюд на 
дисплее появляется указание перевернуть или 
перемешать блюдо. Следуйте данным указаниям. 
При открывании дверцы прибора режим 
приостанавливается. После того, как дверца 
прибора будет закрыта, снова запустите режим. 
Если вы не перевернёте или не перемешаете блюдо, 
программа будет выполняться, как обычно, до 
момента её окончания.
Указания к программам
Поместите продукт в холодный духовой шкаф.
Выньте продукт из упаковки и взвесьте его. Если вы не 
можете определить точный вес, то округлите .
Для программ всегда используйте посуду, 
предназначенную для микроволновой печи, например, 
из стекла или керамики. В таблице программ вы 
найдёте указания по выбору посуды.
Таблицу рекомендуемых продуктов, диапазонов веса и 
необходимой посуды вы найдёте в примечаниях к 
рекомендациям.
Нельзя устанавливать вес свыше указанного значения.
При приготовлении многих блюд вы через некоторое 
время услышите сигнал. Переверните продукт или 
перемешайте его.
Размораживание:
По возможности используйте продукты, которые 
замораживались порционно и хранились при 
температуре –18 °C.
Уложите замороженные продукты в плоскую 
посуду, например, в стеклянную или фарфоровую 
тарелку.
После выполнения программы размораживания 
оставьте продукт ещё на 15–90 минут для 
выравнивания температуры.
Размораживайте хлеб только в необходимых 
количествах, так как он быстро черствеет.
При размораживании мяса или птицы образуется 
жидкость. Ни в коем случае нельзя использовать её 
для дальнейшей готовки, она также не должна 
соприкасаться с другими продуктами.
Уже размороженный фарш вынимайте после 
переворачивания.
Целую птицу укладывайте в посуду грудкой вниз, 
кусочки птицы — кожей вверх.
Овощи:
Свежие овощи: порежьте на кусочки одинаковой 
величины. На каждые 100 g добавьте одну столовую 
ложку воды.
Замороженные овощи: подходят только 
бланшированные, а не приготовленные перед 
заморозкой овощи. Не подходят овощи глубокой 
заморозки со сливочным соусом. Добавьте 1–3 ст.л. 
воды. Для шпината и краснокочанной капусты воду 
добавлять не следует.
Картофель:
Отварной картофель: порежьте на кусочки 
одинаковой величины. На каждые 100 g добавьте 
две столовых ложки воды и щепотку соли.
Картофель в мундире: картофелины должны быть 
примерно одинаковой толщины. Помойте 
картофелины и проткните кожуру. Положите ещё 
влажный картофель в посуду без воды.
Рис:
Не используйте необработанный и рис быстрого 
приготовления в пакетиках.
Добавьте воду в количестве, в два–два с половиной 
раза превышающем количество риса.
__
ǥȆȄǹȆǶȂȂȑ
ǫȁǻǷȆǶǽȂȄȆǶǼ
ǥȆȄǺȄȁ
__
ǘǻȆȃȉȈȒȇȕ
NJ
ǥȆȄǺȄȁ