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Programar la zona de cocción
Programar la posición de cocción deseada con los símbolos +
y -.
Posición de cocción 1 = potencia más baja
Posición de cocción 9 = potencia más alta
Cada posición de cocción tiene una posición intermedia. Está
Posición de cocción 1 = potencia más baja
Posición de cocción 9 = potencia más alta
Cada posición de cocción tiene una posición intermedia. Está
marcada con un punto.
Programar la posición de cocción
La placa de cocción debe estar encendida.
La placa de cocción debe estar encendida.
1. Pulsar el símbolo
$ para seleccionar la zona de cocción.
2. En los 10 segundos siguientes, pulsar el símbolo
+ o -. Se
muestra el ajuste básico.
Símbolo + posición de cocción 9
Símbolo - posición de cocción 4
Símbolo + posición de cocción 9
Símbolo - posición de cocción 4
3. Cambiar la posición de cocción: Pulsar el símbolo
+ o - hasta
que se muestre la posición de cocción deseada.
Apagar la zona de cocción
Seleccionar la zona de cocción con el símbolo $. Pulsar los
Seleccionar la zona de cocción con el símbolo $. Pulsar los
símbolos + o - hasta que aparezca ‹. Al cabo de unos 10
segundos se muestra el indicador de calor residual.
Notas
■
La última zona de cocción seleccionada permanece
activada. Puede programar la zona de cocción sin necesidad
de volverla a seleccionar.
■
La zona de cocción se regula mediante la conexión y
desconexión de la resistencia. La resistencia se puede
conectar y desconectar incluso al nivel de potencia máxima.
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
El tiempo y las posiciones de cocción dependen del tipo, peso
El tiempo y las posiciones de cocción dependen del tipo, peso
y calidad de los alimentos. Por este motivo pueden producirse
variaciones.
Utilizar la posición de cocción 9 para el inicio de la cocción.
Remover de vez en cuando los platos espesos.
Remover de vez en cuando los platos espesos.
Nivel de cocción
lenta
Duración de la coc-
ción lenta en minu-
tos
Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate
Mantequilla, miel, gelatina
Chocolate, cobertura de chocolate
Mantequilla, miel, gelatina
1-1.
1-2
1-2
-
-
-
Calentar y conservar caliente
Cocido, p. ej. lentejas
Leche**
Calentar salchichas en agua**
Cocido, p. ej. lentejas
Leche**
Calentar salchichas en agua**
1-2
1-2
3-4
1-2
3-4
-
-
-
-
-
Descongelar y calentar
Espinacas congeladas
Gulasch congelado
Espinacas congeladas
Gulasch congelado
2-3
2-3
2-3
10-20 min
20-30 min
20-30 min
Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento
Albóndigas, albóndigas de patata
Pescado
Salsas blancas, p. ej. bechamel
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa
Albóndigas, albóndigas de patata
Pescado
Salsas blancas, p. ej. bechamel
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa
4.-5.*
4-5*
1-2
3-4
4-5*
1-2
3-4
20-30 min
10-15 min
3-6 min
8-12 min
10-15 min
3-6 min
8-12 min
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia
** Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia