Hansa BHI 68638 Benutzerhandbuch

Der elektrische Generator speist eine im Geräteinneren an-

geordnete Spule. Die Spule erzeugt ein magnetisches Feld, 

wodurch im Moment, wenn sich ein Topf auf das Kochfeld 

gestellt wird, der induktive Strom in den Topf gelangt.

Der induktive Strom machen den Topf zu einem echten Wär-

meleiter, während die Oberfläche des Glaskeramik-Kochfel-

des kühl bleibt.

●  Vorerst das Induktionskochfeld gründlich reinigen. Das Induktionskochfeld wie Glasober-

flächen behandeln,

●  Beim ersten Einschalten des Gerätes können vorübergehend Gerüche auftreten. Darum 

ist das Raumlüftungssystem einzuschalten oder das Fenster zu öffnen.

●  Das Gerät ist unter Beachtung der Sicherheitshinweise zu bedienen.

Für das Kochen auf einem Induktionskochfeld ist die Verwendung von Töpfen, deren Böden 

gegen die Wirkung des magnetischen Feldes geeignet sind erforderlich.

Im Allgemeinen weist die Induktionstechnik zwei Vorteile auf:

• 

Da die Wärme ausschließlich mit Hilfe des Topfes abgegeben wird, ist eine maximale 

Wärmenutzung möglich.

• 

Der  Effekt  der  Wärmeträgheit  kommt  nicht  vor,  denn  der  Kochvorgang  beginnt 

automatisch in dem Zeitpunkt, in dem ein Topf auf die Kochzone gestellt, und endet in dem 

Zeitpunkt, in dem der Topf davon weggenommen wird.

Wenn das Kochfeld richtig installiert und ordnungsgemäß benutzt wird, sind die Schutzein-

richtungen selten nötig.

Ventilator: Dient zum Schutz und zur Abkühlung von Steuer- und Versorgungselementen. Er 

kann mit zwei verschiedenen Drehgeschwindigkeiten arbeiten und funktioniert automatisch. 

Der Ventilator arbeitet nur dann, wenn die Kochzonen eingeschaltet sind, und bleibt bei einem 

ausgeschalteten Kochfeld in Betrieb, bis die Elektronik ausreichend abgekühlt ist.

Transistor: Die Temperatur der elektronischen Ausrüstungselemente wird mit einer Sonde 

ununterbrochen gemessen. Steigt die Wärme gefährlich an, verringert das System die Leistung 

der Kochzone automatisch oder schaltet die Kochzonen, die sich direkt an den erwärmten 

elektronischen Elementen befinden, ab.

Topferkennung: Die Topferkennung gibt die Kochfeldfunktion und somit auch die Heizung 

frei. Kleine Gegenstände, die auf die Kochzonen gelegt werden (wie z.B. Teelöffel, Messer, 

Ringe), werden als Töpfe nicht erkannt und das Kochfeld wird nicht eingeschaltet.