Hansa BHI 68308 Benutzerhandbuch

Die Aufwärmfunktion sorgt für die Aufrechterhaltung der Wärme der zubereiteten Speise auf der 

Kochzone. Die ausgewählte Kochzone ist auf eine niedrige Heizleistung gestellt. Die Leistung 

der Kochzone wird durch die Aufwärmfunktion so gesteuert, dass die Temperatur der Speise 

bei circa 65°C liegt. Die warme und zum Verzehr bestimmte Speise ändert dadurch seinen Ge-

schmack nicht und bleibt am Topfboden nicht haften. Diese Funktion kann auch zum Zerlassen 

der Butter oder Schokolade usw. genutzt werden.

Eine ordnungsmäßige Nutzung dieser Funktion ist allerdings durch den Einsatz von Kochge-

schirr mit flachem Boden bedingt, damit die Temperatur des Kochtopfs durch den in der Kochzo-

ne befindlichen Sensor genau gemessen werden kann.

Die Aufwärmfunktion kann für jede Kochzone eingeschaltet werden.

Aus mikrobiologischen Gründen wird allerdings nicht empfohlen, eine Speise allzu lange warm 

aufzubewahren, daher wird der Sensorbereich nach Ablauf von zwei Stunden ausgeschaltet.
Die  Aufwärmfunktion  ist  als  zusätzliche 

Heizleistung  zwischen  der  Position  „

0  1” 

voreingestellt und wird auf dem Display als 

Symbol „   ” angezeigt. 
Das  Einschalten  der  Aufwärmfunktion  er-

folgt auf dieselbe Art und Weise, wie es im 

Kapitel 

„

Die  Kochzone  einschalten”  geschildert 

wurde.

Das  Ausschalten  der  Aufwärmfunktion  er-

folgt auf dieselbe Art und Weise, wie es im 

Kapitel 

„

Die  Kochzone  ausschalten”  geschildert 

wurde.