Samsung MC286TCTCSQ Benutzerhandbuch

คุณจะได้รับอุปกรณ์เสริมหลายชนิด เพื่อน�ามาใช้ร่วมกับเตาอบ โดยขึ้นอยู่กับรุ่นที่คุณซื้อ

1.  วงแหวน เพื่อวางไว้บริเวณส่วนกลางของเตาอบ

วัตถุประสงค์ :  วงแหวนนี้จะรองรับน�้าหนักของจานหมุน

2.  จานหมุน วางเหนือวงแหวน โดยให้ส่วนกลางสวมพอดีกับเฟือง

วัตถุประสงค์ :  จานหมุนท�าหน้าที่เป็นพื้นที่หลักส�าหรับอบอาหาร  

และสามารถถอดออกท�าความสะอาดได้ง่าย

3.  ตะแกรงสูง, ตะแกรงต�่า เพื่อวางบนจานหมุน

วัตถุประสงค์ :  คุณสามารถใช้ตะแกรงนี้เพื่ออบอาหารสองจานในเวลา

เดียวกัน โดยวางจานเล็กไว้บนจานหมุน และวางจานที่สอง

บนตะแกรง 

4.  จานอบเกรียม โปรดดูหน้า 26

วัตถุประสงค์: 

จานอบเกรียมนี้ใช้ส�าหรับอบอาหารให้เกรียมเป็นสีเหลือง 

ในการอบอาหารแบบไมโครเวฟ ย่าง และแบบผสม  

และท�าให้แป้งของอาหารประเภทเพสทรีและพิซซ่ากรอบ

ห้าม ใช้เตาไมโครเวฟหากไม่มีวงแหวน หรือจานหมุน

การใช้เตาอบ

ไมโครเวฟเป็นคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีความถี่สูง พลังงานที่ปล่อยออกมาท�าให้อาหารสุกหรือร้อนขึ้น  

โดยไม่มีการเปลี่ยนรูปร่างหรือสี

คุณสามารถใช้เตาไมโครเวฟเพื่อ:

•  ละลายน�้าแข็ง

•  อุ่นอาหาร

•  อบอาหาร

หลักการอบอาหาร

1.  ไมโครเวฟที่เกิดจากแม็กเนตรอนจะสะท้อนอยู่ในช่องเตาอบ และกระจายอย่าง

เป็นระเบียบ ในขณะที่อาหารหมุนอยู่บนจานหมุน ท�าให้อาหารสุกทั่วถึงกัน

2.  อาหารจะดูดซับไมโครเวฟลึกประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) จากนั้นการอบอาหารจะ

เกิดขึ้นต่อไป เมื่อมีการถ่ายเทความร้อนภายในอาหาร

3.  เวลาในการอบอาหารจะขึ้นอยู่กับภาชนะใส่อาหาร และคุณสมบัติของอาหารนั้นๆ:

•  ปริมาณและความหนาแน่น

•  ปริมาณน�้าภายในอาหาร

•  อุณหภูมิเริ่มต้น (มีการแช่เย็นไว้หรือไม่)

เนื่องจากส่วนกลางของอาหารสุกเนื่องจากการถ่ายเทความร้อน การอบอาหารจึงเกิดขึ้นแม้ว่าคุณจะน�าอาหารออก

จากเตาแล้วก็ตาม ดังนั้น โปรดปฏิบัติตามเวลาพักที่แนะน�าในต�าราอาหารและในคู่มือนี้เพื่อให้:
•  อาหารสุกทั่วถึงกันจนถึงด้านใน

•  อาหารมีอุณหภูมิเท่ากันทั้งหมด

MC286TCTCSQ_ST_DE68-04126U-00_TH.indd   13

2014-08-08   �� 4:57:37