Toastmaster 1148X Benutzerhandbuch

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TABLE OF CONTENTS
IMPORTANT SAFEGUARDS
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BEFORE YOUR FIRST USE
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POWER OUTAGE  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  4
BREAD MAKER INTRODUCTION
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PARTS  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  5
CONTROL PANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  6
FEATURES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  7
PROGRAM SPECIFICATIONS  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8
HELPFUL HINTS FOR BREAD AND DOUGH
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MEASURING  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9
DOUGH BALL  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9
INGREDIENTS  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  10
SUBSTITUTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  11
BREAD MIXES AND OTHER COOK BOOKS  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  12
HIGH ALTITUDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  12
FREEZING BAKED BREAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  12
FREEZING DOUGH. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  12
PROGRAMMING
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PROGRAMMING BREAD MAKER PROGRAMS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  13
PROGRAMMING DELAY TIMER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  15
RECIPES
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BREAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  16
FAST BAKE™ BREADS AND INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  29
GLUTEN-FREE BREADS AND INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  34
DAY OLD BREAD RECIPES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  41
DOUGHS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  42
CLEANING AND STORING
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BEFORE CALLING FOR SERVICE
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QUESTIONS AND ANSWERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  59
CHECK LIST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  60
SERVICE INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  62
SPECIFICATIONS
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RECIPE INDEX
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