Dacor DHI421 Benutzerhandbuch

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Operating Instructions

Never operate the range hood without the filter(s) in 
place. Also, do not operate the hood with grimy or 
grease-laden filters. Personal injury or damage to the 
range hood could result.

Always use the blower when using the cooktop or 

•

range.

Turn the blower on a few minutes before starting to 

•

cook to establish an airflow pattern in the room.

Adjust the fan speed according to the volume and 

•

weight of the food you are cooking.

Shut nearby windows and doors, turn off ceiling fans 

•

and close nearby heating and air conditioning outlets to 
reduce air currents around the hood.

Place your largest pots and pans on the back burners 

•

when possible.

In the interest of safety, heat oils and fats slowly.

•

The main power switch is located behind the filter, on the 
bottom of the hood, on the opposite side of the control 
panel. See page 3 for the location. 

Remove the filters and push in on the switch to turn 

•

power on or off. The control panel is lit when the main 
power switch is on.

Touch the light key 

•

 A 

 to turn on the lights. 

Touch the light key again to turn them off.

•

The blower system has four speed settings. The speed is 
indicated by the number of lights that glow on the blower 
speed indicator 

 C 

.

Touch the 

•

“+” key 

 D 

 to turn on the blower system.

To increase the speed, touch and release the 

•

“+” key 

until the blower system is at the desired setting.

Touch and release the 

•

“-” key 

 B 

 on the control panel 

to decrease the speed.

Touch and hold the 

•

“-” key to turn the blower 

completely off.

NOTE: To conserve energy, the blower system 
automatically turns itself off if it is left on for four hours 
continuously. 

After 30 hours of blower operation, the control panel will 
flash. This signal means it is time to clean the filter system 
(see page 5).

To reset the timer, touch the timer reset key 

•

 E 

.

Do not operate the blower 

•

system at a speed higher 

than necessary to remove heat and smoke. Running 
at too high a speed will draw in air from outside the 
house, increasing heating and cooling costs.

Keep the

•

 filter system and hood surfaces free of grease 

and grime to improve efficiency.

Turn the blower 

•

off as soon as all smoke and odors 

have been cleared.

Select cookware of the proper size, material and 

•

construction for the cooking task. Always use lids on 
cookware to retain heat and moisture.

Minimize the amount of liquid used to cook food.

•