Whirlpool RF380LXPB3 Benutzerhandbuch

After START is pressed, the oven will enter a timed preheat 
conditioning. “Lo” will appear on the display until the temperature 
is above 170ºF (75ºC). Once 170ºF (75ºC) is reached, the display 
temperature will increase in 2° increments as the actual 
temperature of the oven increases. “PREHEATING” will appear in 
the display in the lower text line. When the preheat conditioning 
temperature is reached, a tone will sound, and the selected 
temperature will appear on the display.

After START is pressed, the oven will enter a timed preheat 
conditioning. “PrE” and the time countdown will appear on the 
display (on some models). When the preheat conditioning time 
ends, a tone will sound and the selected temperature will appear 
on the display.

Preheat temperatures are affected by varying factors such as 
room temperature and peak energy usage times. It is normal for 
the temperature showing on the display and the actual oven 
temperature to differ.

Waiting an additional 10 minutes after the preheat conditioning 
time ends to put food in the oven is suggested when baking 
foods with leavening ingredients, such as yeast, baking powder, 
baking soda and eggs.

The CHOICE BAKE

®

 function reduces top heat in the oven during 

cooking. It is ideal when baking pies, breads and casseroles and 
when roasting meat and poultry.

During traditional baking and roasting, the bake and broil 
elements or burners cycle on and off at intervals. When CHOICE 
BAKE

®

 is selected, the broil element or burner cycles on less 

frequently. This reduces top browning of foods and allows you 
more customized control of your cooking results.

1. Press CHOICE BAKE

®

 function.

Press the TEMP “up” or “down” arrow pads to set a 
temperature other than 350°F (175°C) in 5° increments. 
The bake range can be set between 170°F and 500°F 
(75°C and 260°C).

2. Press START.

The temperature can be changed after this step by pressing 
the TEMP “up” or “down” arrow pads and then pressing 
START.

3. Press OFF/CANCEL when finished cooking.

To use the CHOICE BAKE

®

 function during a regular Bake cycle 

to achieve less top browning, press CHOICE BAKE

®

 cycle, set 

the desired temperature and press START.

Broiling uses direct radiant heat to cook food. Changing the 
temperature when Custom Broiling allows more precise control 
when cooking. The lower the temperature, the slower the 
cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish 
and poultry may cook better at lower broiling temperatures.

■

For best results, use a broiler pan and grid (provided on some 
models). It is designed to drain juices and help avoid spatter 
and smoke.

If you would like to purchase a broiler pan, one may be 
ordered. See “Assistance or Service” section to order. Ask for 
Part Number 4396923.

■

For proper draining, do not cover the grid with foil. The 
bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier 
cleaning.

■

Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on 
the edges to avoid curling.

■

Pull out oven rack to stop position before turning or removing 
food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very 
thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.

■

After broiling, remove the pan from the oven when removing 
the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated 
oven, making cleaning more difficult.

Before broiling, position rack according to the Broiling Chart. It is 
not necessary to preheat the oven before putting food in unless 
recommended in the recipe. Position food on grid in the broiler 
pan, then place it in the center of the oven rack. Close the door to 
the broil stop position to ensure proper broiling temperature.

1. Open door to broil stop position.

2. Press BROIL.

3. Press START.

4. Press OFF/CANCEL when finished.

For best results, place food 3" (7 cm) or more from the broil 
element. Times are guidelines only and may need to be adjusted 
for individual tastes. Recommended rack positions are numbered 
from the bottom (1) to the top (5). For diagram, see the 
“Positioning Racks and Bakeware” section.

Steak
1" (2.5 cm) thick
medium rare
medium
well-done

4
4
4

14-15
15-16
18-19

7-8
8-9
9-10

³₄" (2 cm) thick
well-done

4

13-14

7-8