Whirlpool 9782474A Benutzerhandbuch

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UTILISATION DU FOUR
Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé 
pour les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT :
 La santé de certains oiseaux est extrêmement 
sensible aux émanations. L'exposition à ces émanations peut 
causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux 
dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Papier d’aluminium
IMPORTANT : 
Ne pas garnir le fond du four avec tout type de 
papier d’aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini 
du fond du four subira des dommages permanents.
Ne pas recouvrir la totalité de la grille avec une feuille 
d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour obtenir 
les meilleurs résultats de cuisson.
Pour récupérer les résidus de renversement, placer une 
feuille de papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le mets 
est placé. Veiller à ce qu’elle dépasse d’environ 1 po (2,5 cm) 
tout autour du plat et à ce que les bords soient relevés.
Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson
IMPORTANT : 
Ne jamais placer les aliments ou les ustensiles de 
cuisson directement sur la porte ou le fond du four. Des 
dommages permanents du fini en porcelaine pourraient en 
résulter.
GRILLES
REMARQUES :
Positionner les grilles avant d’allumer le four. 
Ne pas déplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile 
de cuisson. 
S’assurer que les grilles sont de niveau. 
Pour retirer une grille, la tirer jusqu’à la position d’arrêt, 
soulever le bord avant et la sortir. Utiliser le schéma et le 
tableau suivants comme guide de positionnement des grilles.
USTENSILES DE CUISSON
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément, de telle sorte qu’il faut laisser 2 po (5 cm) 
d'espace entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se 
servir du tableau suivant comme guide. 
Ustensiles de cuisson
Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de 
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le 
format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du 
tableau suivant comme guide.
ALIMENT
POSITION DES 
GRILLES
Tartes congelées, gros rôtis, 
dindes et gâteaux des anges
1 ou 2
Gâteaux Bundt, la plupart des 
pains éclairs, pains à la levure, 
mets en sauce et viandes
2
Biscuits, muffins, gâteaux et tartes 
non congelées
2 ou 3
1
2
3
4
5
NOMBRE 
D’USTENSILES
POSITION SUR LA GRILLE
1
Centre de la grille.
2
Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4
Dans les coins opposés sur chaque grille. 
Décaler les ustensiles de cuisson de 
sorte qu’aucun ne soit directement au-
dessus de l’autre.
USTENSILES DE 
CUISSON/
RÉSULTATS
RECOMMANDATIONS
Aluminium 
légèrement 
coloré
Croûtes 
légèrement 
dorées
Brunissage 
égal
Utiliser la température et la durée 
recommandées dans la recette. 
Aluminium foncé 
et autres 
ustensiles de 
cuisson avec fini 
foncé, terne et/
ou antiadhésif
Croûtes 
brunes, 
croustillantes
Peut nécessiter de réduire les 
températures de cuisson de 25°F 
(15°C).
Utiliser la durée de cuisson 
suggérée.
Pour les tartes, pains et mets en 
sauce, utiliser la température 
recommandée dans la recette.
Placer la grille au centre du four.
Tôles à biscuits 
isolées ou 
moules à cuisson
Brunissage 
faible ou non 
existant à la 
base
Placer à la troisième position au bas 
du four.
Peut nécessiter d’augmenter le 
temps de cuisson. 
Acier inoxydable
Croûtes 
dorées, 
légères
Brunissage 
inégal
Peut nécessiter d’augmenter le 
temps de cuisson.