Whirlpool 9757455A Benutzerhandbuch

Sur les modèles sans sonde thermométrique, toujours se servir 
d'un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson de la viande 
ou de la volaille. C'est la température interne qui importe et non 
l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre à viande fourni avec cet 
appareil.

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Insérer le thermomètre au centre de la partie la plus épaisse 
de la viande ou à l'intérieur de la cuisse ou de la poitrine de la 
volaille. La pointe du thermomètre ne doit pas toucher le 
gras, l'os ou le cartilage.

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Après une première lecture, enfoncer 

¹⁄₂" (1,25 cm) de plus et 

faire une autre lecture. Si la température est plus basse, faire 
cuire la viande ou la volaille plus longtemps.

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Vérifier toute viande à 2 ou 3 endroits.

Ne pas obstruer ni couvrir l'évent du four car il permet à l'air 
chaud et à l'humidité de s'échapper du four. L'obstruction nuirait 
à la circulation adéquate de l'air et affecterait les résultats de 
cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de l'évent du four 
des produits en plastique, en papier ou autres articles qui 
pourraient fondre ou brûler.

Le four ajuste automatiquement les niveaux de chaleur et les 
deux brûleurs, du haut et du bas, s’allument et s’éteignent par 
intermittence durant le préchauffage et la cuisson au four pour 
maintenir une gamme de températures précises et donner des 
résultats de cuisson optimaux.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel 
qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire 
de préchauffer le four avant d’y placer l’aliment, sauf si la recette 
le recommande.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

Appuyer sur les touches (boutons) à flèche TEMP (vers le 
haut ou vers le bas) pour entrer une température autre que 
350°F (175°C). Appuyer sur les touches (boutons) à flèche 
(vers le haut ou vers le bas) pour augmenter ou baisser la 
température par tranches de 5°F/5°C.

2. Appuyer sur START (mise en marche).

L’afficheur procède à un compte à rebours de la durée de 
préchauffage et “PrE” s’affiche. La commande du four règle 
automatiquement les durées de préchauffage en fonction de 
la température du four choisie.

Lorsque la température réelle du four est atteinte, la 
température réglée remplace “PrE” sur l’afficheur. 

Lorsque la température réglée est atteinte, un signal sonore 
se fait entendre (si activé).

3. Appuyer sur OFF (arrêt) ou OFF/CANCEL (arrêt/annulation) 

lorsque la cuisson est terminée.

La température peut être changée en tout temps après avoir 
appuyé sur START.

Les températures de préchauffage sont affectées par divers 
facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe 
de consommation d’énergie. Il est normal que la température 
indiquée sur l’afficheur diffère de la température réelle du four.

On suggère d’attendre 10 minutes de plus après la durée de 
préchauffage de conditionnement avant de mettre les aliments 
au four lorsqu’on cuit des aliments qui contiennent des 
ingrédients de levage tels que la levure, la levure chimique, le 
bicarbonate de sodium et les œufs.

La cuisson au gril utilise une chaleur radiante directe pour cuire 
les aliments. Pendant la cuisson au gril, le brûleur du gril s’allume 
et s’éteint pour maintenir le four à la température désirée.

Lorsqu’on ouvre la porte du four pendant la cuisson au gril, le 
brûleur du gril s’éteint immédiatement et se rallume une fois 
qu’on referme la porte.

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Utiliser seulement la lèchefrite et la grille fournies avec la 
cuisinière. Elles sont conçues pour laisser s’écouler les jus et 
empêcher les éclaboussures et la fumée.

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Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d’aluminium pour faciliter le nettoyage.

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Couper l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras restant pour empêcher la viande de se cintrer.

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Retirer la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou 
d’enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les 
aliments afin d’éviter la perte de jus. Les coupes très minces 
de poisson, volaille ou viande peuvent ne pas nécessiter 
d’être tournées. 

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Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même 
temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite 
cuirait si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le 
nettoyage plus difficile. 

Avant de cuire des aliments au gril, placer la grille conformément 
au tableau de cuisson au gril. 

Placer les aliments sur la grille de la lèchefrite au centre de la 
grille du four avec le côté le plus long parallèle à la porte du four. 
Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four avant d’y mettre les 
aliments, à moins que la recette ne le recommande. Fermer la 
porte.

1. Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson au gril personalisée).

2. Appuyer sur START (mise en marche).

La température réglée apparaît sur l’affichage du four jusqu’à 
ce que le four soit éteint.

3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) une fois la 

cuisson terminée.

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